반응형 대전맛집13 대전 족발 맛집 이야기 대전 족발 맛집 이야기를 전합니다. 계절은 12월로 접어들고 겨울이 성큼 다가와 연일 추위가 계속되고 있는데 대전 족발 맛집을 찾아 푸짐한 족발과 보쌈을 먹었답니다. 대전 족발맛집 - 청와삼대족발 보쌈 칼국수 청와대에서 조리장을 하며 3분의 대통령 식사를 조리한 조리장의 족발과 보쌈 그리고 칼국수입니다. 보쌈과 족발 그리고 칼국수 먹은 이야기입니다. 청와대 요리사가 운영하는 청와삼대 족발 보쌈 칼국수 식당입니다. 모둠세트에 나오는 족발과 보쌈입니다. 족발과 보쌈을 먹기 전에 어떻게 생겼는지 관찰합니다. 청와삼대 보쌈족발 칼국수 상차림 모둠세트에 나온 한방족발과 마늘보쌈 그리고 족발과 보쌈을 먹을 때 같이 먹을 여러 가지 차림이 있습니다. 차려진 족발이 푸짐합니다. 한방보쌈으로 그 맛이 기대됩니다. 보쌈이.. 2023. 12. 1. 대전의 맛 - 오늘 처럼 비오고 흐린 날 한 잔이 생각나는 안주 화요일 아침에 많지 않지만 비가 시작되고 오전에도 오후에도 계속 이어지며 감질나는 비가 왔습니다. 기온도 많이 내려가고.... 비 오는 날 한 잔이 생각나는 안주 이야기 -- 막창구이 아침에 8시 30분까지 출근인데 항상 8시 20분 즈음에 사무실에 도착하여 사무실 문 열어놓고 커피포트 물 덥히고, 오늘은 난방기를 켜 놓았답니다.. 쌀쌀해서 이런 날 한 잔이 생각나고... 그래서 맛난 안주이야기를 전하는 비 오는 화요일입니다. 관저동에 있는 막창식당에서 즐긴 막창궁이 막창구이는 매콤한 불막창입니다. 막창이 구워져 나와 불판에서는 뜨겁게 해서 먹으면 됩니다. 약간 빈약해 보이는데 조금씩 올려서 먹었어요. 스테인리스 공기에는 젓갈이 담겨 있습니다. 막창구이 주문하면 칼칼한 김치전골은 서비스로 나오는 막창식당.. 2023. 4. 25. 대전 맛집 -- 꼬막비빔밥 은수저금수저 대전에서 식사할 일이 생겨서 식당을 정해야 하는데 이곳저곳 인터넷 검색을 하고 찾아간 곳은 관저동에 있는 맛집이라고 합니다. 대전 맛집 - 금수저은수저 꼬막비빔밥 내비게이션 안내를 받고 찾아간 식당.. 점심시간이 조금 지난 오후 1시 즈음이어서 손님들이 빠져나간 후 였어요. 꼬막비빔밥 먹은 이야기 들어 보세요. 식사를 같이할 동행이 도착하지 않아 대기 좌석에서 대기하였다가 일행이 도착하여 자리를 받고 앉았습니다. 이곳은 테이블이 비어 있어도 일행이 다 도착해야 자리를 준답니다. 도안동 빌라촌에 자리한 금수저은수저, 같이 식사할 지인이 정한 식당입니다. 오후 1시가 되어갈 즈음에 들어갔어요. 손님들이 차분하게 앉아 가을날의 점심 식사를 즐깁니다. 입구에 이런 글이 있습니다. 가게를 찾는 손님은 일행이 모두.. 2022. 11. 3. 유성맛집 -- 천년바베큐 즐기기 아들 부부와 함께 즐긴 점심식사 아들은 고기 굽고 우리는 먹기만 합니다. 유성 맛집 -- 천년바베큐 결혼 전에 가족식사 때 내가 고기 굽는 모습을 보고 배운 아들이 고기를 잘 구워서 우린 편하게 먹습니다. 초벌구이 - 장작불에 구워진 고기가 테이블로 배달됩니다. 1kg 예약주문한 돼지 바비큐입니다. 숯불의 화력이 좋아요.. 아내는 숯 냄새가 난다고 합니다. 그래도 고기는 잘 익어갑니다. 고기 겉이 적당히 익으면 아들이 집게로 잡고 뭉텅뭉텅 자릅니다. 장작불로 초벌 한 돼지 바비큐 향이 좋아요. 불판 위에는 장을 올려 끓여줍니다... 제주 흑돼지 먹을 때 젓갈을 이렇게 해서 먹었던 추억이 생각납니다. 천녀바베큐 잘 익어가는 고기.. 아내와 며느리 정말 잘 먹습니다. 고기가 익으면 남아나지 않아요. 먹기 좋.. 2022. 6. 16. 백반기행 나도 따라서 --- 대전맛집 대전갈비집 평택에서 내려 온 둘째 처남부부와 함께 덕유산 설천봉과 향적봉을 올랐단 내려왔던 날.. 곤돌라 타고 오르고 내려 힘들지 않은 산행이었지만,,,,,,,,,, 아침일찍 출발했기에 향적봉 오르고 내려오니 시간은 오후 12시 30분 즈음..? 둘째 처남이 대전에 돼지갈비맛집으로 만화가와 연예인이 먹거리 탐방하는 방송에 나온 돼지갈비 맛집이 있다고 하여 인터넷 검색후 전화를 하니 주말인데 예약하지 않아도 와서 먹을 수 있고 주말과 휴일에는 브레이크 타임도 없다고해서 무주리조트에서 대전통영고속도로 타고 올라와 식당으로 가 맛난 점심을 즐긴 이야기 입니다. 대전맛집 - 대전갈비집 방송 '백반기행'에 방영된 식당이라고 합니다. 방송에 나온 '대전갈비집'입니다. 백반기행 방송은 거창한 맛집이 아닌 소소한 맛집으로 다니는.. 2022. 1. 20. 추 억 찾아 간 대전 맛집 == 얼큰 칼칼한 방일해장국 국립대전현충원 근처에 있는 방일해장국 유성점입니다. 현역근무 때 매 월 1회 교육생을 인솔해 국립현충원 참배 방문시 이곳 식당에서 약 60명씩 방일해장국을 예약하여 점심식사를 5년간 하였답니다... 그렇게 하던 추억이 벌써 7년이 흘렀네요... 대전에서 일을 보고 집으로 가는 길 추억을 찾아 해장국 점심을 먹으러 찾아 온 식당에서 얼큰한 해장국 한 그릇 처리합니다. 칼칼한 맛 좋은 방일해장국 유성점에서 해장국 종류도 다양하고 ...메뉴판부터 구경합니다. 교육생 인솔 때 선택없이 방일 해장국으로 통일이었답니다. 7년전에 7천원하던 방일해장국이 9천원으로 2천원 올랐습니다. 물가가 많이 올랐으니 당연하겠지요.... 특은 1만 1천원,,,,내장탕은 소내장으로 1만 3천원 하는군요... 같이 간 동행은 선지해장.. 2021. 5. 5. 칼칼한 선지해장국 대전 맛집 -- 진잠네거리 신가네 해장국 이사 준비를 하기 위해 서대전 롯데마트로 가는 길에 출출한 배를 달래기 위해 먹은 해장국 입니다. 점심시간이 지나 조금 늦은시간인데 선지해장국이 먹고 싶어서 일부러 찾아간 해장국 식당에서 칼칼하고 또 호불호가 있지만 좋아하는 선지해장국을 즐깁니다. 칼칼한 선지해장국 맛집 신가네 해장국 신가네 해장국은 서대전 롯데마트 앞 네거리에 위치해 있답니다. 서대전 진잠네거리 코너에 있는 신가네 해장국 진잠점 입니다. 대로변 코너에 있어 접근성도 좋고 주차장도 있고... 코로나사태에 필요한 방문객 조치를 하고 식당안으로 들어갑니다......잘 정리된 메뉴판을 봅니다. 선지해장국 먹으러 왔으니 고민이 없이 주문은 선지해장국 입니다. 한그릇에 6천원 합니다. 식당이 큽니다. 홀에는 정겨운 모습의 연탄날로가 자리해 있네요.. 2021. 2. 11. 부드러운 맛 족발 대전 맛집 --- 심야족발 겨울이 깊어갑니다. 아니 봄이 가까이 오고 있습니다. 입춘이 어제로 지나고... 봄 소식은 있는데 날씨는 종잡을 수 없네요... 오늘은 겨울에 즐긴 족발 이야기를 올려 봅니다. 대전 족발 맛집 -- 심야 족발 대전 복합터미널 근처에 있는 족발집에서 오랜만에 족발을 먹었습니다. 조금 늦은 시간에 들어갔습니다. 요즘 9시면 식당에서 퇴장해야합니다. 정말 그럴까요? 족발집에는 여자만 와야 겠어요! 심야족발은 대전광역시 복합 터미널 근처에 있습니다. 코로나 사태로 거리두기 유지와 식당의 영업시간이 9시까지 입니다. 족발집에 들어간 시간이 오후 8시 30분, 직원이 30분 후에 마감을 한다고 합니다. 그래도 배가 고파서 알겠다고....자이에 앉습니다. 상차림이 신속히 나오나 족발은 조금 기다려야 하네요. 상차림 .. 2021. 2. 4. 숨어있는 분위기 좋은 대전의 곰탕 맛집 여기 저기 맛집이 많은 세상입니다. TV 예능 프로그램, 종편방송국 그리고 개인 유튜브 등을 통해 전국의 유명한 맛집과 특색있는 음식점... 그리고 세계의 먹을거리에 대한 많은 그리고 상세한 정보를 얻을 수 있습니다. 요즘은 먹는 방송이 아주 많이 방영이 되고 숨어있던 지역의 식당도 프로그램을 통해 노출이 되면 많은 사람들이 찾아가 줄을 서 기다리는 모습을 보입니다. 오늘은 대전 시내 한 복판, 옛날 집을 깨끗하게 개조하여 깔끔한 맛을 선 보이는 대전 곰탕 맛집을 만나 봅니다. 분위기 좋은 대전 곰탕 맛집 --소나무 풍경 대전 시내 중심가인 대전 롯데 백화점 가까운 곳에 아파트 단지가 있고 한민전통시장이 있습니다. 시장 가까운 곳에 있는 맛난 깔끔한, 분위기 아주 좋은 식당입니다. 식당 입구부터 아담한 .. 2020. 6. 18. 인상 깊은 대전 맛집 여유있는 시간이 많이 생긴 덕분에 만남이 적었던 전우들과의 재밌는 추억을 쌓았던 4월…. 힘들고 긴장감 팽배한 조직사회에서 서로에게 의지가 되어준 벗을 대전에서 만났습니다. 점심식사를 할 작정으로 친구를 만나러 가기 위해 채비가 한창일 때에 아내가 꼭 하고 다니라며 쥐여준 .. 2020. 4. 30. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
