반응형 논산화지중앙시장7 논산의 맛 - 화지중앙전통시장의 수제비 논산 전통시장인 화지중앙시장,상설시장이면서 매월 3, 8, 13, 18... 장이 섭니다.전통시장의 전통이 있다는 이야기입니다.오늘은 화지중앙시장의 맛 소식을 전합니다. 화지중앙전통시장골목 수제비 생활의 달인에도 나왔다는 수제비 식당입니다. 정식명칭은 부자주걱 수제비입니다.바지락 수제비를 끓여 파는데 주걱에다 반죽을 붙여 떼어 내는 식으로 수제비를 끓인답니다.수제비 만드는 법은 저작권이 있어서 생략하고.. 식당 내부가 간결한 테이블과 의자로 바뀌어 자리를 편하게 이동할 수 있습니다.카메라 들고 들어가 수제비 한 그릇 주문합니다. 생활에 달인 수제비 달인 인증 명패가 식당안에 붙어 있습니다. 주문한 수제비는 총알처럼 빠르게 나옵니다. 바지락도 보이고김가루도 뿌려져있고... 수제비를 떠 보면 어떻.. 2024. 8. 5. 논산 맛집 -- 메밀국수 맛집 반월소바 일요일에 갑자기 메밀국수가 먹고 싶다고 하여 오전 11시가 넘어서 논산으로 차를 몰고 씽~~ 씽 날씨가 많이 따뜻해져 냉면도 좋고 차가운 메밀소바도 좋은 계절이 되었습니다. 논산 맛집 --- 반월소바 가끔 찾아가는 논산의 소바 맛집인데 일요일 점심시간에 기다리는 시간이 많을 건데 하는 생각을 하고 찾아갑니다. 과연 어떤 일이 있었을까요? 여기는 논산 화지중앙시장 근처에 있는 논산맛집 반월소바입니다. 손님들이 많아요. 일요일 점심시간에 찾아간 반월소바에서 대기자 명단에 먹을 메뉴 기록하고 40분 기다리다 마침내 우리 이름을 호명해서 식당 안에 들어가 자리 잡고 앉았습니다. 마주 보고 먹는 것이 아니라 각자 벽을 보고 먹어요. 반월소바 먹거리 이름표입니다. 이 집 대표 음식은 메밀소바입니다. 차가운 육수에 .. 2023. 3. 28. 김장철에 논산시장 나들이에 즐긴 생활의달인수제비 화지시장주걱수제비 올 해 며느리 새식구가 들어와 김장을 해야겠다고 합니다. 3년인가를 김장을 하지 않았는데...김장하면 나도 힘들고... 그런데 올 해는 김장을 해야한다고... 김장이라고 해야 배추 열포기 정도 하는 것인데... 며느리 외가집이 집에서 멀지않은 차로15분 거리의 연산이고 해마다 외가 식구들 모여 김장을 해 각자가 갖고 간다고 합니다. 올 해는 며느리도 아들과 함께 11월말 김장담그기에 참가하고 자기들 몫을 챙겨와야 한다고 합니다... 어찌 되었건 김장을 한다고..절임배추는 강원도에 주문하고 김장에 필요한 부속재료를 구매할 겸 찾아간 논산화지전통시장.. 오후에 도착했는데 뱃고동 소리는 꼬로록~~~~ 배부터 채우기로 했답니다, 논산생활의달인수제비맛집 -- 화지중앙시장주걱수제비 생활의 달인 프로그램에 나왔던 맛.. 2021. 11. 15. 논산 맛집 - 화지 중앙시장 생활의 달인 수제비 맛집 민족의 명절 추석을 앞두고 논산의 전통시장인 화지중앙시장에서 장을 보고 시장 안에 있는 수제비 집으로 점심을 먹으러 들어갑니다. 오래 전에 논산시장 사진을 찍으러 왔다가 먹었던 수제비 식당인데 오늘은 수제비가 먹고 싶어서 찾아간 논산의 맛집입니다. 논산 맛집 - 화지 중앙시장 부자 주걱수제비 부자 주걱 수제비는 주걱에 반죽을 붙여서 칼로 신속하게 먹기 좋은 크기로 떼어 내며 바로 육수가 끓는 냄비로 들어갑니다. 추석 명절 앞이라 손님이 많아요.....그래도 회전이 빨라서 기다림 없이 들어갑니다. 부자 주걱수제비는 첫째와 셋째주 화요일이 정기휴일입니다. 메뉴판에는 들깨수제비와 수제비 두 종류만 있어요... 여름에는 콩국수도... 논산 화지중앙시장 안에 있는 수제비 맛집입니다. 방송국 생활의 달인에 나온 수.. 2020. 10. 1. 대한민국 동행 세일 -- 논산 화지 전통시장 나들이 오랜만에 논산 화지시장 나들이를 떠납니다. 지난 6월부터 시작해 12일에 끝나는 대한민국 동행세일 기간을 맞아 재래시장에서 장보기도 하고 간식도 먹고... 보고 즐기고 먹고 사고 하는 전통시장 나들이 입니다. 지역경기 활성화는 나라경기 활성화로 자라납니다. 화지중앙시장 상인회에서도 고객을 위한 세일 행사를 실시하는 안내를 하고 있습니다. 대한민국동행세일 논산 화지전통시장을 찾아서... 화지 중앙시장은 한 달에 한 번 이상 아내와 장보기를 하러 나오는 곳 입니다. 살고 있는 곳에 매주 화요일에는 엄사리 큰 사거리에서 금요일에 신도안 아파트 주차장에서 비교적 큰 장터가 차려지지만 상설시장의 기능과 매월 3, 8, 13, 18...이렇게 장날의 기능을 갖고 있는 논산화지중앙전통시장을 찾는답니다. 오늘도 주차장.. 2020. 7. 9. 논산 화지중앙시장 나들이 아침저녁 쌀쌀한 날씨가 이제 겨울을 생각하게 하지만 아직 남도에는 가을단풍이 한창입니다. 몇일 전에 일년 24절기의 19번째 절기인 입동이 지났습니다. 예전에 입동을 전후해 겨울철 양식인 김장을 하고 월동용 연탄을 들이고 하던 어렸을 때 모습이 생각납니다. 요즘은 가스에 기름 .. 2019. 11. 13. 논산여행 - 설 명절 준비는 전통시장에서 - 논산화지중앙시장 내일 오후부터 설 명절이 시작됩니다. 4일간의 짧은 명절이지만 모두들 고향집으로 부모님 그리고 일가친척들 만나러 가는 우리 고유의 명절이지요. 어른들에게 세배하고 떡국먹고 맛난 설 음식 먹고... 오늘부터 분주하게 여러가지 준비를 하는데 올 설 음식 준비는 근처에 있는 전통재.. 2018. 2. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
