논산여행 - 화지중앙 야시장 옛살비

선비의 고장...논산..

오늘은 논산의 야간 전통시장 풍경을 찾아봅니다.

논산시내 한 복판 ...논산천을 끼고 있는 큰 시장인 화지중앙 전통시장 입니다.

3일과 8일이 전통장날이고 평상시에도 상설시장의 기능을 하고 있는 논산의 대표시장입니다.

여기에 금요일과 토요일 밤에 장도 보고 먹을거리 맛나게 먹을 수 있는 야간장터가 열립니다.

논산전통시장의 야시장 -- 먹을거리특화골목 '옛살비'

야간전통시장 먹을거리를 옛살비라 이름하지요.

먹을거리 특화 거리인 골목을 돌아보며 먹을거리와 풍경을 담아봅니다.

화지중앙시장의 골목에 있는 옛살비 음식문화 특화거리는 카드 결제도 되고....<옛살비 안내판>

옛살비 먹을거리 특화골목의 풍경입니다.

논산시내 먹을거리 전문식당에서 금요일 밤과 토요일 밤에 운영하는 먹을거리 포장마차 입니다.

<옛살비 골목풍경>

다양한 먹을거리가 준비되어 야간 시장을 보는 시민과 관광객을 기다립니다.

<삼겹살야채말이>

삼겹살로 야채를 돌돌말아 따뜻하게 구워주는 맛이 참 좋아요! 맛난 소스를 뿌려 줍니다.

먹을거리 찾아 온 젊은 손님들..아니 어린 손님들...

야간 먹을거리 특화골목에서는 무조건 먹어줘야 합니다.....먹을거리 만드는 것 보는 즐거움과 입으로 먹는 즐거움이 같이 하는 즐거운 골목입니다.<먹을거리 만들기 구경>

빨간 오뎅..아니 옛살비 골목에서는 붉은오뎅입니다.

시장에서 아니 우리 간식으로 언제나 사랑받는 종목 '오뎅' 입니다. <옛살비의 붉은오뎅>

옛살비 골목 먹을거리 포장마차는 약 20여개가 있습니다. 시장골목 가운데 자리표시가 되어있고 번호가 지정되어 있어 선정된 포장마차만 자리를 잡아 먹을거리를 만듭니다. <화지중앙시장  옛살비골목풍경>

옛살비 포장마차는 논산시내 맛난 먹을거리 식당을 운영하는 사장님들이 직접 운영하는 포장마차 입니다.

맛과 청결함을 믿을수있지요. 이 먹을거리는 무엇일까요? 김밥을 마는데 파채가 있네요. <삼겹살 김밥>

 

야간에 시장을 보면서 먹을거리 즐길 수 있는 옛살비 먹을거리특화골목 입니다.

<꼬마김밥 포장마차>

동고동락의 논산시 마음으로 다문화가정도 동참하는 공간이랍니다.

많은 사람들이 좋아하는 월남쌀국수 포장마차도있어요. 뜨끈한 육수에 말아주는 쌀국수에 숙주나물과 월남의 채소인 고수를 듬뿍넣어 먹어봅니다. 고수 특유의 향과 맛이 쌀국수의 맛을 더욱 좋게해요. <월남쌀국수>

논산 화지중앙시장 이야기...여러가지 일에 대한 설명이 되어 있어요. 특히 마음에 드는 것은 사진촬영에 대한 안내입니다. 어디가든 사진기 보이면 싫어하는 곳도 많은데 이 곳에서는 실례되지 않는 선을 지키며 마음껏 촬영이 가능하답니다. <화지중앙시장안내도>

딸기잼이 들어간 예쁜떡 모습. 논산의 특산품인 달콤 향긋한 딸기 잼이 곱게 숨겨진 모양도 좋은 떡 입니다.

<논산 떡> 

학생들도 옛살비 골목을 담아내기 열심입니다. 

양고기고치구이. 숯불에 돌려가며 구워내 특유의 소스를 찍어 먹는 양고기 맛은 정말 좋아요.

<양고기구이>

매주 금요일 밤 그리고 토요일 밤 논산화지중앙전통시장의 밤은 옛살비 먹을거리특화골목에서 피어나는

맛난 먹을거리 향기가 진동하는 곳......보며 즐기고 먹으며 행복한 시간을 만끽하는 골목 입니다.

옛살비 먹을거리 특화골목은 동고동락의 논산시에서 자리를 준비하고 포장마차를 지원하여 논산시 우수식당에서 운영하는 특화거리랍니다.