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된장찌게10

집에서 먹는 연잎밥 -- 건강식으로 즐겨요 집을 찾아 올 손님을 위해 연잎을 인터넷으로 주문하여 배송받아 아내의 솜씨자랑으로 만든 연잎밥입니다. 연잎밥 만들어 냉동실에 보관하면서 먹고 싶을 때 해동에 마이크로 웨이브에 돌려서, 된장감자찌개 끓여서 식힌 다음 나눠담아 냉동실에 보관, 연잎밥과 함께 해동, 살짝 끓여서 같이 먹으면 건강식으로 참 좋아요. 건강식으로 먹는 집밥 -- 우리집 연잎밥 오늘 연잎밥 한 개 점심으로 해결한 날입니다. 해동 후 마이크로 웨이브로 살짝 덥힌 연잎밥입니다. 재료 구매할 때 은행을 못구해 은행이 빠지고...들어갈 수 있는 여러재료를 넣어 만든 연잎밥입니다. 연잎에서 나는 향기가 밥에 가득 담겨 있어요.... 냉동 보관한 감자된장찌개도 해동 후 냄비에 살짝 끓여 준비합니다. 구수한 향과 칼칼한 맛이 그만입니다. 찰밥에 .. 2021. 9. 27.
오늘의 집밥 -- 점저로 먹는 집밥 추석 한가위 명절이 지나고 냉장고에 있는 먹을거리 정리하여 아내가 만들어낸 점심겸 저녁밥상. 홈쇼핑구매한 갈비부터 더덕구이까지... 점저로 먹는 한끼 집밥 밥한다고,,,더덕구이와 LA갈비 먹자고... 저녁준비한다고 하고 아내는 잠시 외출중에 더덕을 껍질을 까 놓으라고 하네요. 그래서 더덕 한 팩 껍질을 깠습니다. 손에 더덕 진의 향기가 베어있었던 저녁이었습니다. 양념장을 입혀 철판에 구워진 더덕구이입니다. 더덕을 다듬으며 1/3은 상해서 버리고...껄질 잘 까서 굽기 좋게 길이로 썰어 놓았더니 아내가 양념을 해 구웠어요. 오늘의 밥은 전기밥솥이 만든 흑미밥 입니다. 된장찌게에 LA갈비 그리고 매콤한 더덕구이 늦은 점심 이른 저녁 한상입니다. 더덕껍질 열심히 깠으니 더덕구이 먹을 자격은 있겠지요.... 뚝.. 2020. 10. 15.
계룡식당 - 삼겹살 한 쌈에 소주 한 잔 오랜만에 먹는 돼기고기. 돼지고기는 역시 삼겹살이지요. 아내와 함께 먹은 돼지 삼겹살 구이 입니다. 우리동네 계룡시 금암동에서 .... 삼겹살구이에 소주 한 잔 삼겹살 먹으면서 소주 한 잔 안하면 그것도 실수.... 아내와 둘이서 간 삼겹살 식당. 반찬도 깔끔하게 많이 나와요. 양파와 함.. 2019. 2. 27.
계룡 맛집 - 명품돼지 삼겹살 태국 여행 후 귀국한 날 저녁에 외식으로 삼겹살을........ 일주일 정도 향신료 강한 태국음식으로 위장을 무리함..... 역시 삼겹살이 최고 아닌가요? 이 사진을 태국에서 4일동안 더 여행을 하는 일행에게 보냈더니 답글에 어떤 사진도 이 사진을 이길 수 없다고 하네요.. 계룡시 명품돼지 .. 2018. 11. 7.
계룡시 맛집 - 아는사람이 찾아가는 장독대 보리밥 쉬는 날 ! 집에 있으면 밥도 하고 설거지도 하고..... 자주 손목과 손이 아픈 아내가 있어서.... 오늘도 그렇게 해야 하는데 그렇게 하기가 싫어서 밥을 사먹기로 했습니다. 아내가 나가는 태극권 수업이 끝나면 선생님들과 회원들과 가끔 간다는 계룡시청 근처, 우리 아파트에서도 멀지 않.. 2018. 10. 8.
여름날 즐긴 대통밥 어디론가 여행을 떠나면 그 지역의 먹을거리를 만나는 것도 여행이 주는 줄거움이지요. 오늘은 여름날에 만난 대통밥 이야기를 봅니다. 대통밥 정식 대통밥은 담양이 이름이 나있지만 지금은 전국 어디에서 든 즐길 수 있는 먹을거리인데 오늘 대통밥은 지리산 자락의 어느 식당에서 만.. 2018. 9. 30.
<계룡 엄사> 우삼겹에 항정살 그리고 삼겹살 무한리필 -- 언제나 돼지 직장동료와 함께 스크린 골프 운동을 하고 근처의 식당에서 저녁 겸 소주 한 잔을 하는 날... 엄사에 살고 있는 동료가 가성비 최고인 돼지고기 무한리필 식당이 있다고... 오늘 저녁은 그 곳에서 한 잔하자고 하여 금암동에서 엄사리로 이동해 고깃집으로 꼴인... 엄사리 언제나 돼지 식당.. 2017. 12. 20.
<고창> 선운사 입구 장어식당 -- 신덕식당 아들 휴가와 아내와 함께 고창문수사를 돌아보고 고창읍성과 선운사를 스치려고 하다가 고창읍성은 통과하고 선운사로 향합니다. 선운사 입구에 예전에 장어정식 식사를 한 기억이 있어서 그 식당에서 식사를 하고 선운사로 들어갈 계획으로...... 고창 선운사 입구 신덕식당 나는 장어가.. 2016. 11. 20.
<계룡> 천마산 장독대와 보리밥 -- 우리동네 반찬가게 열무보리비빔밥 계룡시청 앞이 우리동네... 크게 아파트 단지 2개와 몇몇 상가건물과 단독주택 단지의 전원주택형 건물들... 많이 한산한 계룡시청 앞 동네 입니다. 우리 아파트 상가에 있는 반찬가게 인데 깔끔하고 또 간단한 식사인 보리 비빔밥과 열무김치국수등을 먹을 수 있는 곳이지요. 반찬가게에.. 2016. 7. 20.
<계룡> 계룡역 근처의 백반식당 - 낙원식당 계룡역 근처에 오래 된 식당이 하나 있답니다. 특히 점심시간에 많은 사람들이 찾아 온다고 합니다. 계룡에 있는 직장인들 그리고 군인들 까지..... 오늘은 점심시간에 그 곳에 가서 식사를 해 봅니다. 계룡 낙원식당 점심하기 싫은 아내와 오랫만에 집에 온 아들과 함께... 계룡역에서 두계.. 2016. 7. 13.
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