공주시의 멋 - 공주 SNS서포터즈 간담회와 알밤농장 체험이야기

2023년 공주시 SNS서포터즈 봄철 간담회가 

공주시 하숙마을 회의실에서 

참석 가능한 기자들이 모여 담당자와 간담회를 

갖고 맛난 점심식사 후 공주시 계룡면 알밤농장을 

찾아가 체험을 하는 알찬 시간을 보내습니다.

 

공주 SNS서포터즈 간담회와 알밤농장체험

 

2023년 공주시 기자단 발대식 행사에 건의되었던

기자단 건의 내용 진행사항과 앞으로 활동에 대한 

격려를 위한 간담회와 체험행사였습니다.

 

 

오전 10시에 도착한 공주 하숙마을입니다.

한옥형태의 숙박시설과 공주관광안내소 등이 있어요.

 

 

 

공주시 관광정보를 확보할 수 있는 제민천

여행자 쉼터입니다.

 

제민천을 중심으로 공주시의 추억의 옛 장소가 

밀집해 있어 공주의 진정한 멋을 만날 수 있는 공간이

제민천 주변이랍니다...

 

 

 

2023년 공주시 SNS 서포터즈 봄철 간담회가

공주하숙마을에서 서포터즈 대상으로 담당자와

직원들과 함께 진지하게 대화의 시간을 만들었습니다.

 

 

사전 의견조율로 가능한 날짜를 정하고 

많은 서포터즈의 참석이 가능한 날에 서포터즈들이 모여

더욱 활동적이고 효과적인 공주시 소식을 만나고 알리는 

활동에 대한 진지한 토의가 진행되었습니다.

지난 1월 서포터즈 발대식에 서포터즈 의견을 종합한 내용에

대한 사후 조치 및 발전방향에 대한 대화도 이어졌습니다.

 

 

공주하숙마을에서 간담회 끝나고

공주시의 맛을 찾아 칼국수 식당에서 맛난 점심을 먹고

오후는 서포터즈대상 알밤체험농장 견학 및 알밤타르트 체험을 

실시하였습니다. 녹차를 우려내 음미하는 시간도 갖았고요.

 

 

 

여기는 공주시 계룡면에 있는 알밤 체험농장입니다.

공주의 특산품은 공주알밤입니다.

그래서 올 초에는 공주 한옥마을 앞에서 공주 알밤축제가 

성황리에 개최되기도 했지요.

 

 

알밤체험농장에 도착해 공주 알밤이야기를 듣고

체험실에서 공주알밤을 재료로 커피와 함께 먹을 수 있는

맛난 알밤 타르트를 만들기 체험을 합니다.

 

 

 

준비된 알밤이 들어간 반죽을 틀에 채우고

그 위에 아몬드 등 각종 견과류를 예쁘게 올리고...

 

 

알밤을 으깨 만든 재료로 틀에 가득 채우고 토핑도 올려요.

어려울 것 없이 체험을 지도하는 직원의 말을 따라 하면

요렇게 준비가 된답니다.

 

 

 

각자가 만든 알밤타르트 모습입니다.

체험을 지도하는 직원이 알밤타르트에 대한 여러 가지 이야기를 

해 줍니다.. 모두의 정성으로 맛난 타르트가 될 거라고 하네요.

 

 

 

서포터즈들이 만든 각자의 알밤타르트가 되기 위해 오븐으로 들어가

구워지기 시작합니다. 

 

 

 

각자가 만든 알밤 타르트가 구워지는 시간에 체험장 

2층 공간으로 올라가니 이곳은 차 한 잔을 즐기며

대화를 나누는 공간이 준비되어 있습니다.

찻상에 준비된 찻잔의 모습이 정겹습니다.

 

 

서포터즈 20명의 차 한 잔을 위한 조용한 공간이 

이렇게 준비되어 있습니다.

 

 

 

공주 SNS서포터즈를 위한 차 한잔의 시간은

알밤체험농장의 여주인님의 작은 배려로 

준비되었답니다. 공주문화원과 한옥마을에서

차에 대한 배움을 지속적으로 하고 있다고 합니다.

 

 

주인장의 설명으로 차에 대한 이야기도 듣고

설명을 하며 능숙한 손놀림으로 차를 우려내는 모습도 감상하고

우려내 차를 포트로 옮겨 담아 줍니다.

 

 

 

우리 차상으로 옮겨진 잘 우려난 차입니다.

색도 깊고 은은한 향도 짙으며 적당한 온도의

귀한 녹차입니다.

 

 

 

옻칠한 차받침에 하얀 자기 찻잔이 올려지고

찻잔에 은은한 향과 빛의 차를 따르니 찻잔에 

국화 한 송이가 피어납니다.

저도 개인적으로 차를 배웠기에 차에 대한 관심도 많고

아직도 배우고 있지만...

 

 

 

우리가 만들 알밤 타르트가 차와 함께 즐기기 위해

차려집니다. 타르트는 미리 준비해 놓은 것으로

고소한 향이 올라옵니다.

이렇게 은은한 녹차에 달콤하고 향긋한 타르트를 

조합으로 즐기며 서포터즈들의 대화의 시간이 무르익어갑니다.

 

 

 

 

차를 마시고 대화하는 시간에 오븐에서 타르트가 다 구워지고

이제 헤어져야 할 시간이 되었습니다.

2층 차실에서 내려와 체험장으로 오니 

타르트가 이렇게 구워져 우리를 기다리고 있습니다.

 

 

 

공주시 계룡면 알밤체험농장 주인이 우리가 각각 만든

알밤타르트를 포장해 줍니다. 자신이 만들고 토핑 한 

타르트를 찾아서 예쁘게 포장하면 오늘 행사가 끝이 납니다.

 

 

 

알밤체험농장의 알밤타르트 포장용기입니다.

 

 

 

내가 만든 공주알밤 타르트..

맛은 무조건 좋은 것은 틀림없습니다.

예쁘게 포장하여 오늘 행사 기념품으로 

들고 갑니다.

 

 

 

2023년 봄 공주SNS서포터즈 간담회와 팸투어형식의

공주알밤농장체험 행사를 종료하며 

서포터즈 모두는 조금 더 의욕적이고 즐겁고 예쁜

공주시의 소식을 취재하고 전하기를 약속하며

다음 모임을 기약하고 모두 자기 집 앞으로 출발.....

 

2023년 공주시SNS서포터즈 활동은 계속됩니다.