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하늘하늘의 맛집 S파일

청풍호맛집 - 약채락 식당 성현에서 즐기는 토요일 점심 약선갈비 정식

by 하늘하늘하늘하늘 2018. 7. 15.
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무척이나 뜨거운 날이 계속되는 7월의 둘째주 토요일 아침 ...7시 30분,

모두들 주말 꿀잠 아침잠에 빠져있을 시간에 일어나 라면 한개 계란탁하고 끓여 먹고 

부지런히 길 떠나 천안으로 달려 갑니다..

오늘은 청풍호돌아보며 약채락 식당에서 맛난 점심을 먹기로 한 날입니다.


청풍호맛집 약채락 성현에서 즐기는 약선갈비 정식


계룡출발 - 천안아산 불당동까지는 국도를 이용하고 천안에서 평택  - 제천고속도로를 달려

청풍호반으로 달려 갑니다.

주말이라 여행객이 많아 고속도로 상황도 비교적 많은 차들이 같이 갑니다.

그렇게 달려 청풍호반의 청풍문화재 단지 옆을 스치고 청풍면 물태리에 위치한

청풍호 약채락 식당 '성현'으로 갑니다.



제천 톨게이트를 나와 청풍호쪽으로 달려 갑니다.

최근에 비로 인해 청풍호의 물이 푸르고 더 깊어 졌습니다.

하늘은 파랗고 청풍호맛집 찾아가는 우리의 마음도 즐겁습니다.



청풍호 다리 건너 청풍문화재단 앞에서 잠시 쉬면서 사진 한장 잡습니다.

오늘은 맛탐험이기에 문화재단지 안에는 생략합니다.

뜨거운 여름 토요일 오후이지만 관광객이 적지 않게 있습니다.





청풍문화재 단지 조금 지나 청풍면 물태리에 있는 오늘의 맛집탐험 약채락식당 성현입니다.





약채락식당은 제천시에서 인정하는 약이 되는 채소의 즐거움이란 뜻을 품고 있답니다.

청정제천의 푸르고 깊은 산에서 사계절 맛있는 음식을 만든 이의 정성을 담고 있답니다.

성현 2호점으로 청풍면 물태리에 위치한 식당 내부는 깔끔합니다.

테이블을 보니 90명 정도가 동시에 식사를 할 수 있는 공간이 잘 정리되고 준비되어 있군요.



입구의 계산대 쪽에는 아담한 카페가 함께 자리하고 있어 맛난 식사 후에 취향에 맞는 차 한잔으로 정리하는 여유를 갖을 수 있어요.


카페의 모습입니다.



약채락식당 성현의 간단한 차림표와 카페이용에 대한 안내글이 부착되어 있어요.

와이파이 정보도 함께....

카페에서 차 한잔 하며 인스타나 페이스 북 등을 하면 좋겠네요.



약채락 성현한정식 본가는 의림지 앞에 있으며 제천시 맛난 집으로 등록이 되어 있답니다.

약채락식당은 오감을 만족하는 정성으로 준비한 제천의 먹을거리랍니다.



우리 일행이 들어서면서 상차림이 시작 됩니다.

맛나게 드시고 건강하세요..... 식당의 모든 식기들이 자기로 된 깔끔한 식기를 사용하는 군요.



우리의 주문 식사는 약선갈비 정식입니다.

성현한정식 식당을 오랫동안 꾸려온 사장님이 노력으로 자체 개발한 약재소스를 첨가하여 재운 고기를 

잘 구워내는 메뉴랍니다.

메뉴가 나오기 전에 카페구경을 합니다. 돼지감자 전병이라고 건강한 과자가 있습니다.

한 봉지 털어서 예쁘게 담고 한 장 담아 봅니다. 맛을 보니 담백하고 고소한 맛이...

돼지감자 몸에 좋은 것으로 과자를 만들었답니다. 



천안에서 제천까지 약 두 시간 달려온 갈증을 달래기 위해 맥주 한 모금합니다.

건강한 맛난 약채락 약선갈비정식을 먹기 전에 입가심겸 입맛을 살리기위해 시원한 맥주 한 모금 합니다.



우리의 밥상이 준비됩니다. 깔끔하게 준비되는 앞접시 외 식기들이 세팅이 됩니다.

준비를 위해 자리를 비워둡니다. 반찬을 포함 여러가지 음식이 준비됩니다.  



약채락 성현한정식 2호점에서 약선갈비정식으로 즐거운 토요일 점심을 먹었답니다.

지금까지는 먹을 준비단계고 다음에 이어지는 내용은 당연히 맛나 건강한 약채락 식당 성현의 약선갈비정식이랍니다......기대가 됩니다.......나만 그런가.......

궁금하시면 다시 한 번 와 주세요...













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