<전북 익산>모현동 칼국수 샤브샤브

지난 주 금요일 주말 농장 점검하고

모현동 칼국수 집으로 달려달려, 골목길 사이로 들어가

주차하고 조금은 얼큰한 샤브샤브와 야채 그리고 칼국수와 비빔밥으로

포식을 하고

 

 

칼국수 음식점 이름! 서울에 있는데 체인점이고

줄서서 기다려야 한다고. 일산에서...

 

내부가 깔끔하고 주인들도 친절하다. 메뉴판

점심 특선이 저렴하다...

 

약간 얼큰한 국물에 이렇게 미나리와 버섯을 넣어 끓이고

소고기 샤브샤브와 함께 소스에 찍어 벅는다

 

빨리 익으라고 뚜껑을 덮고..

 

드디어 육수가 끓으며 야채가 데쳐지고 서서히 먹기 시작

 

소기기 샤브샤브와 야채를 모두 먹고 이 면을 넣어

칼국수 끓여 먹는다.

 

칼국수 건저 먹고 이 밥과 계란을 넣어 비빔밥 해 준다.

여기까지 먹으면 배가 뽈록...

 

금요일 저녁 즐거운 외식이었다.

모현동 현대 아파트 단지에 있다