반응형 호가든3 수제맥주 만들기 --- 호가든 익산 농업기술센터에서 3년전에 우리 술 빗기 기초과정 수료 후 수료자들의 모임인 '익산 전통발효 연구회'에서 주기적으로 우리 술을 빗고 천연식초와 효소등 여러가지를 배우고 있지요. 회원들 중에는 특별한 기술이 있는 회원이 있어 재능기부로 사찰음식 등 여러가지를 배우기도 하.. 2017. 2. 22. <전통 발효 연구회> 수제 맥주 --- 호 가든 시음 익산 전통 발효 연구회에서 올 봄에 호산춘 빚을 때 같이 한 수제 맥주 " 호 가든" 호산춘 삼양주는 아직 발효실에서 발효 중이지만 수제 맥주는 이미 3주 전에 병입하여 냉장고에 보관하다가 시원한 맥주가 생각이 나 500ml 용기에 병입한 것을 개봉 합니다. 수제맥주 호가든 시음 호가든을 .. 2016. 3. 29. 집에서 만든 맛난 맥주 ---- 맥주 만들어 마시기... 우리나라 맥주 두 세가지 단순한 맛으로 진정한 맥주 맛을 보기에 아쉬운 현실에 요즘은 외국 수입맥주가 소비자들을 부르고 있다고.... 그런 맥주도 원산지와 브랜드와는 상이한 문제점이... 일본 이름의 맥주는 중국에서 만들고 벨기에 산 맥주는 광주에서 만들고.... 이럴바에야 한 번 .. 2016. 3. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형