반응형 세발낙지3 낙지와 김치찌게가 만나다.....무안 낙지골목의 우성식당 무안 회산 백련지의 연꽃 축제를 휭하니 돌아보고 저녁에 세발낙지에 연포탕을 안주로 맑은 소주를 과음한 후 시설 좋은 숙소에서 시원하고 깨끗하게 샤워, 이렇게 토요일 하룻밤을 보내고 아침에 일어나니 해장국이 그리운 아침...... 아침식사는 무엇을 먹나??? 40년 전통의 우성식당 아.. 2017. 9. 4. 무안 힐링 여행 -- 세발 낙지 만나다..... 요즘 무안의 낙지는 귀한 시기라도 한다. 그 말은 낙지 값이 비싸다는 이야기다. 회 집에 가서 술 한잔 먹을 때 중간 즈음에 낙지 대가리 이사 간 낙지 다리 칼로 조져서 참기름 뿌려 나오는 잘린 다리가 꼬물 꼬굴 거리는 우리가 다 알고있는 그런 산낙지는 가끔 먹어 보았는데.... 오늘 낙.. 2017. 8. 22. 무안 세발낙지 연포탕과 낙지 초무침을 ''''''''''기절낙지를 아시나요? 발이 세 개여서가 아니라 가늘다는 뜻의 무안갯벌세발낙지는 게르마늄이 다량 함유된 갯벌에서 잡혀 그 맛이 다른 낙지와는 차이가 납니다. 살아있는 갯벌의 맛 무안갯벌 세발낙지 무안을 비롯하여 목포, 영암의 연근해에서 주로 잡히던 낙지가 영산강의 금호 방조제 축조이후 주로 무.. 2015. 8. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
