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건강식6

집에서 먹는 연잎밥 -- 건강식으로 즐겨요 집을 찾아 올 손님을 위해 연잎을 인터넷으로 주문하여 배송받아 아내의 솜씨자랑으로 만든 연잎밥입니다. 연잎밥 만들어 냉동실에 보관하면서 먹고 싶을 때 해동에 마이크로 웨이브에 돌려서, 된장감자찌개 끓여서 식힌 다음 나눠담아 냉동실에 보관, 연잎밥과 함께 해동, 살짝 끓여서 같이 먹으면 건강식으로 참 좋아요. 건강식으로 먹는 집밥 -- 우리집 연잎밥 오늘 연잎밥 한 개 점심으로 해결한 날입니다. 해동 후 마이크로 웨이브로 살짝 덥힌 연잎밥입니다. 재료 구매할 때 은행을 못구해 은행이 빠지고...들어갈 수 있는 여러재료를 넣어 만든 연잎밥입니다. 연잎에서 나는 향기가 밥에 가득 담겨 있어요.... 냉동 보관한 감자된장찌개도 해동 후 냄비에 살짝 끓여 준비합니다. 구수한 향과 칼칼한 맛이 그만입니다. 찰밥에 .. 2021. 9. 27.
나트랑여행 - 퓨전리조트 가벼운 건강 생식& 채식 점심 나트랑 여행 2일차 점심은 퓨전리조트 레스토랑의 특별 건강식으로 ........ 스파와 요가 체험 그리고 바다가 보이는 편안한 숙소에서 쉼의 여행에 건강한 먹을거리를 더하는 식사... 나트랑여행 - 퓨전리조트의 건강 생식 & 채식주의 점심 베트남에서 생식과 채식점심을 체험하는 특별한 .. 2018. 9. 1.
사찰음식 이야기 사찰음식은 수행식 입니다. 스님들의 일상식은 시약, 시분약, 진형수약, 종신약으로 구분이 된다고 하네요. 이런 음식은 무엇을 보다는 어떻게 그리고 언제 먹느냐가 중요합니다. 사찰음식 이야기 사찰음식의 재료는 산에서 채취하는 산채와 들에 나는 들채 그리고 바다의 해초와 농사 .. 2016. 8. 13.
사찰음식 - 여름철 건강식 양송이 감자찜 만들기 사찰에서는 일반 세속인들이 희사한 공양을 오전중에 1일 1식 원칙으로 아만을 없애고 보시자의 복덕을 비는 행위로 음식을 먹었다 합니다. 우리나라의 사찰음식의 역사는 역시 불교가 전래된 삼국시대부터이겠지요. 신라시대에 정월 대보름 약밥, 육법공양(화,다,향,과,미,등)과 약과의 .. 2016. 7. 28.
수행자의 식사 - 사찰음식 만들기 (연잎 밥) 사찰음식이란 불교의 수행하는 스님들이 깨달음을 얻어 부처가 되기 위하여 그들이 모여사는 절에서 만들어 먹는 음식입니다. 산에서 채취하거나 밭을 일구어 자급자족하였으며 이러한 음식이 전해져 사찰음식이 되었습니다. 오늘은 사찰음식 중 큰 잎에 밥을 해 먹는 연잎밥을 해 봅니.. 2016. 7. 23.
전주에서 먹는 여러가지 만족을 주는 먹을 만한 단호박 밥 한상 현재의 식생활 중 가장 관심은 건강과 연결된 것이 아닌가..... 맛 나고 내 몸에도 좋은 음식을 찾아 먹거나 해서 먹거나... 물론 몸에 좋은 음식은 먹어서 살찌지 않고 건강에 도움이 되는 음식을 말하는데 가을이 되고 겨울이 오면서 우리가 부쩍 많이 찾는 음식이 호박음식인데 그 것도 .. 2014. 11. 16.
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