오랜만에 만난 지인과 점심식사를 합니다.
어디가 좋을까?
그러다가 찾아간 식당은 바로 이 식당입니다.
국수 맛집 1984그수육집칼국수
요즘같이 추운 날에는 딱 좋은 먹거리입니다.
추운 밤 국수 한 젓가락 하시고 가세요.
크지 않은 작은 가게입니다.
체인점이 여러 곳 있어요!
여러 가지 메뉴가 있습니다. 오~~~ 잉?
그런데 맥주와 소주 가격이 4,500원 하네요.
술을 먹지 않으니 상관은 없지만....
알차게 먹는 법은 점심특선 메뉴를 선택합니다.
세트 2를 주문하면 수육 300G과 그집칼국수 2인분이 나온답니다.
주문 후 나온 상차림입니다.
김치에 쌈장과 상추..
주인장님이 갖다 준 김치중에 이 배추김치는
매운 김치라고 합니다.. 먹어보니 정말 매웠어요,,
수육에 먹을 쌈장과 마늘 그리고 새우젓도 나옵니다.
복잡하지 않고 깔끔한 상차림입니다.
무생채도 맛나고..
아삭한 무 맛이 가을 무맛입니다.
겉절이 김치는 매운 김치와 다른 맛입니다.
직접 담근 김치입니다.
수육을 싸 먹을 상추도 신선합니다.
반찬과 상추 등은 리필이 됩니다.. 셀프로...
두툼한 수육이 나왔습니다. 잘 삶아진 수육 위에
돼지고기와 어울리는 부추무침이 올려져 예쁘게 담겨 나옵니다.
앞접시에 상추 깔고 그 위에 두툼한 수육 한 점에
부추무침 올리고 마늘을 쌈장에 찍어 올려 한쌈 만듭니다.
1984그육수집칼국수 메뉴의 그집칼국수 입니다.
칼국수에 여러 가지 양념과 달걀노른자까지 올려있어요.. 맛이 보입니다.
추운 날 뜨끈한 칼국수 한 그릇이면 속이 후끈해집니다.
수육은 육즙이 많이 나오고 두툼해서 식감도 좋고
여러 가지 부수 재료를 함께 먹으니 맛이 더 좋았어요.
추운 날 두툼한 칼국수 면발이 좋은 그집칼국수 먹고
매콤한 매운 김치를 먹으니 딱 좋아요..
칼국수 2그릇에 수육을 먹으면 34,900원 가격인데
저렴한 가격은 아닌듯합니다.
지인과 만나 점심 식사한 1984그육수집칼국수 이야기입니다.
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