논산 참치 즐기기 - 참다랑어 참치회 무한리필

회를 아주 좋아하지 않지만 그래도 가끔 먹습니다.

오늘은 논산에서 즐긴 참치회 이야기를 올립니다

지난 8월에 찾아간 참치 식당입니다.

 

 다음 주 월요일이면 티스토리 이전을 할 예정입니다.

다음 블로그 포스팅 5,000회를 마지막으로 하고..

 

논산 참치 즐기기

 

참치 무한리필 식당은 오래전에 생겼고 

익산에 살 때 15년 전에는 자주 다니며 대학원 학우들과 소주를 즐기던 장소입니다.

오늘은 기회가 되어 논산 참치 무한리필 집에서 참치만 먹었습니다.

 

참치 식당 한상 차림입니다.

아직 참치는 도착 전이고 여러 가지 곁 차림 음식이 나왔는데

오늘 주 먹거리 참치를 먹어야 하니 이렇게 상차림은 감상으로 마무리합니다.

왜?

참치 무한 리필하는 식당이니 참치를 많이 먹어야 하니까 말입니다.

 

 

 

오랜만에 참치 무한리필 식당 탐험.

좋은 안주가 푸짐했는데 음주는 생략하고 참치만 즐겼어요.

 

 

 

 

 

 

참치 뱃살이라고..

여기에 나오는 참다랑어입니다

참다랑어 회에 격조 있게 금가루가 올려져 있습니다.

 

 

 

 

 

차림으로 나오는 참치회는 참다랑어이며, 즐거운 마음으로 참다랑어회를 즐깁니다.

 

 

 

 

 

색 고운 참다랑어 회 사이에 하얀 회가 보이네요

얇게 썬 회는 국민 횟감인 광어회 칩니다.

쫀득쫀득한 식감의 광어회도 나오네요.

참치와 광어회... 광어회 맛도 기대가 됩니다.

 

 

 

 

 

참치회와 함께 먹을 무순과 여러 가지 곁들임 먹거리입니다.

참치회를 어떻게 먹는 것은 정해진 법은 없지만

알아서 먹으라고 여러가지 곁음식이 차려집니다.

 

 

 

 

 

무와 함께 조린 짭조름한 코다리 조림,, 육질이 쫀쫀해요.

생선조림 외에 어묵국에 콘치즈에 여러 가지 먹거리 곁음식이 차려졌습니다.

 

 

 

 

구운 연어도 곁들임으로 나와요.

참다랑어 참치회가 주 메뉴이지만 곁들임 차림도 고급진 

논산 참치 무한리필......

 

 

 

 

상차림 나오기 전에 화이트 와인 입가심 서비스가 있습니다.

 

 

 

 

묵은지에 붉은 신선한 참다랑어 회 한 점 아래 

하얀 묵은 김치 깔고..

참치 위에 생고추냉이 조금 그리고 파릇한 무순 한 개 올려서...

느긋하게 즐기는 참치회입니다.

 

 

 

  

참치도 나오고 두툼한 연어회도 나왔어요...

 

 

 

 

처음 나온 참다랑어회를 포함한 회 한 접시 처리하고

추가로 주문하여 나온 리필 참다랑어 회입니다....

 

 

 

 

쫀득쫀득한 식감으로 입을 즐겁게 해 준

광어회 옆에 내 여행의 마스코트 작은 카메라를 놓고 잡아 봅니다.

 

 

 

 

 

무한리필로 제공되는 참다랑어 회도 처음 나온 회와 

퀄리티 차이가 없어요..

오랜만에 즐기는 참치회입니다.

 

 

 

 

먹다 보니 금세 다 먹고..

배가 적당히 차 올라 추가는 하지 않았습니다.

참다랑어회를 무한리필로 먹을 수 있는 논산 내동의 참치 식당이었어요.

다음에 또 기회가 되면 참다랑어회를 즐기러 찾아와야겠어요.