남원으로 봄 나들이 휭 하니 달려갑니다.
집에서 출발은 10시...국도로 천천히 달려간 2시간정도 걸려요......그래도 차 운전하기 편리한 기능으로
달려가니 피곤은 없습니다.
남원 나들이 계획에 아담원을 포함 했는데 입구에 도착하니 자동 매표기기가 있고
어떤 설명도 없이 1인당 입장료가 1만원이라고 합니다.
점심시간도 다 되었고...정원겸 카페가 있는 듯한 아담원 돌아볼 시간이 부족할 것 같아
이렇게 사진 한 장 찍고 입구에서 차를 돌려 남원 시내로 진입합니다...점심을 먹으러....
남원 맛집 - 3대원조 할매 추어탕
남원 여행때는 항상 추어탕을 먹습니다...남원추어탕은 맛난 음식으로 소문이 나 있습니다.
아주 큰 유명한 추어탕집이 있는데 오늘은 그 집이 아니고 다른 식당을 정했답니다.
바로 남원가볼만한곳 인 광한루원 옆에 있는 원조 추어탕의 맛집...할매추어탕 식당으로
정해서 얼큰하고 칼칼한 추어탕 한 그릇 점심식사를 합니다.
남원의 맛을 전하는 할매추어탕 식당에서는 추어탕을 주문하면 추어튀김을 서비스로 제공한답니다.
사진으로 보는 추어탕과 추어튀김이 맛을 알리려고 ........
전라북도 선정 백년가게인 추어탕 식당은 3대째 이어 온 맛을 담고 있다합니다.
추어탕이 특허를 받았다고 하는 것 같습니다.
각종 TV 방송에 방영된 할매추어탕 입니다.
방송에 나왔다고 맛이 보장된다는 것은 아니지만 그래도 믿음이 가는 맛이 기대 됩니다.
할매추어탕의 먹을거리는 추어탕과 숙회 그리고 미꾸라지 튀김이 전부 입니다. 그리고 한 잔 할 수 있는 주류와
음료수가 전부 입니다.
추어탕 가격이 9,000원 이지만 추어튀김을 제공한다고 하니 적당한 가격이라고 생각됩니다.
할매추어탕은 100%국내산 재료와 직접 또는 계약재배한 최상급 열무시래기만 사용하는 추어탕으로
택배 및 포장이 가능하답니다.
추어탕 팩은 1인분에 6,500원 이라고 합니다.
추어탕 2인분이 금새 차려집니다. 점심시간 코로나 사태로 한 테이블을 비워야 하니 기다리는 손님도 많고
특히 토요일 점심시간에 날씨도 좋아 남원 나들이객이 많아 식당도 붐빕니다.
나온 6가지 반찬은 모두 정갈하게 그릇에 담겨있고
집에서 직접 조리한 반찬들 같습니다.
한쪽에 리필 장소가 있어 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다.
가까이 잡아 보는 추어탕 한 뚝배기 입니다.
이 추어탕은 그라비올라 잎을 이용하여 개발한 항암 및 항바이러스 효과가 있는 기능성 추어탕이랍니다
기능성 그라비올라를 이용해 특허 제 10 - 1762873호 등록이 되어있답니다.
기능성 추어탕 맛이 기대 됩니다.
추어탕 주문시 함께 제공되는 따끈하고 바삭한 추어튀김입니다.
따뜻한 추어튀김을 간장에 찍어 먹으니 바삭한 튀김에 추어의 깊은 맛이 괜찮습니다.
전혀 비린맛이 없는 고소함이 가득합니다.
국내산 미꾸라지와 계약재배한 시래기를 넣어 얼큰하게 끓인 추어탕도 한 숟가락 퍼 봅니다.
그라비올라 효능인 항암작용을 비롯하여 항균신체 면역력 강화, 혈압강하, 아토피 또는 피부질환과 염증
치료에 개선효과가 있다합니다.
추어탕 국물이 깔끔합니다. 추어 비린내도 없습니다. 산초가루나 제피가루를 넣지 않아도 깔끔합니다.
할매추어탕 테이블에는 제피가루나 산초가루가 없는것 같았습니다.
밥 한공기 추어탕에 탁 털어넣어 살살 풀어줍니다. 우리 탕은 이렇게 밥을 말아서 먹는 맛이 좋지요..
호불호가 있겠지만 이렇게 먹는 것을 좋아하니..........
된장찌개는 이렇게 먹지는 않지만 추어탕은 시래기도 있으니 이렇게 먹어야 할 것 같아요...
잘 말아진 밥과 추어탕 시래기를 한 입 먹습니다. 남원 추어탕의 맛을 전해주는 할매추어탕 맛이 정말
깊은 맛입니다.
그라비올라의 아노나신 성분은 암세포의 영양공급 통로를 차단, 암세포의 자멸사를 유도하고
각종 용종을 비롯해 암세포를 파괴하는 효능이 현존 항암제보다 10,000배 이상 강한것으로 알려져
있다고 할매 추어탕에서 소개하고 있습니다.
3대원조할매추어탕의 건강과 맛을 담은 얼큰한 추어탕 한 그릇을 깨끗하게 처리합니다.
반찬으로 나온 김치의 맛도 남도의 맛을 담고 있었습니다.
남원 여행시에는 꼭 추어탕 한 그릇 드세요..남원에는 추어탕 식당이 많이 있습니다.
추어탕 주문하면 고소하고 바삭한 추어튀김 한 접시를 내어주는 원조 추어탕의 맛
남원 3대원조할매추어탕에서 남원의 맛을 즐기고... 추어탕 2그릇에 18,000원 계산하고 나왔습니다.
봄 향기 가득한 광한루원으로 들어갑니다.
남원 3대원조 할매추어탕
'하늘하늘의 맛집 S파일' 카테고리의 다른 글
금요일에 평택에서 점심 --- 일본 가정식 식사 텐동 (0) | 2021.04.02 |
---|---|
매콤한 명태 맛 일품 관저동 맛집 - 명태촌 (0) | 2021.03.30 |
서해바다 봄바람 숭어 맛보기--- 홍원항 횟집에서 즐기는 숭어와 매운탕 (0) | 2021.03.21 |
라운딩 후 점심 -- 구룡체력단련장 크럽하우스 2층 (0) | 2021.03.18 |
다시 찾아온 계룡 맛집 --- 계룡냉면 맛집 고기주는박사 냉면 (0) | 2021.03.16 |