군산시 야간 나들이...속을 든든하게 하기 위해 저녁을 해결합니다.
군산 유명한 무국밥 식당으로 들어갑니다. 토요일 오후 7시 30분이 넘은 시간이라...
코로나 사태로 한가합니다.
시원한 군산의 무국밥 식당 한일옥에서 즐기는 우거지국밥
무국밥은 한우 소고기가 들어간 국밥인데 맛이 정말 정갈하고 좋습니다.
그런데 된장이 들어간 국을 먹고 싶어 우거지국밥을 주문했습니다.
주말 저녁이라 주변에 주차공간도 넉넉해서 편한 주차 후 식당으로 들어갑니다.
아주 오래 전에 원래 있던 장소는 구 건물에 좁았었는데 어느날 소문이 맛집으로 번지고
방송출연을 하고 그러고 이렇게 큰 식당을 지어서 이전을 해 지금도 성업중입니다.
무국밥 전문식당 한일옥을 지키는 수문장인 천하대장군의 돌상입니다.
천하대장군의 천생연분인 지하여장군입니다.
출입구 좌우측에서 식당을 수호하고 있군요...
출입구 위에 태극기가 있습니다...태극기 아래를 통과해야 식당으로 들어갑니다.
국밥 먹기 전에 나라사랑을 생각하라고......
식당출입문 입니다. 위생에 대한 안내문이 붙어 있습니다.
요즘 식당출입은 체온 점검과 위생관리는 기본이 되었습니다.
동행이 있어 무국밥 한그릇에 우거지국밥 한 그릇.....
이렇게 주문합니다.....상차림은 신속하게....직원들 친절합니다....
식당에서 직접 담근 겉절이 김치...한번 리필 해 먹었습니다...군산의 김치맛 괜찮습니다.
파 송송에 시원하고 뜨끈한 무국밥 입니다..정말 시원하고 한우 소고기 들어간 무국밥은
군산의 맛으로 주변에 무국밥 식당이 몇군데 더 있답니다.
어디를 가든 맛난 무국밥을 먹을 수 있답니다.
동행이 주문한 한뚝배기 무국밥입니다.
아저씨 입맛....청양고추에 된장....밥 한 숟가락 먹고 된장찍은 청양고추 먹으면 속이 후끈해 집니다.
밥이 정말 맛나네요. 좋은 쌀로 밥을 하고 있습니다.
달콤한 맛이 좋은 멸치조림....작은 멸치조림도 한 번 더 갖다 먹었어요...
제가 주문한 우거지국밥 입니다.
구수한 된장육수에 우거지 많아서 좋아요......부드러운 맛으로 속을 달래기 위해서...
파 송송 들어가 있는 우거지를 건져 봅니다.
이렇게 건져 앞접시에 덜어 식혀서 먹습니다. 질기지 않은 우거지 식감이 정말 좋아요.
우거지국밥 안에는 돼지등뼈 한 개가 들어 있습니다. 푹고아져 고기 살이 부드럽게 발라집니다.
고기 좋아하는 동행에게 주니 사양하지 않고 받아 먹습니다. 양보가 없네요.
각 테이블위에는 무한으로 먹을 수 있는 맛김이 옛날 밥공기 안에 준비되어 있습니다.
둘이 국밥을 먹으며 한 공기의 김을 모두 먹었답니다.
김은 맛도 있고 건강에도 좋고...들리는 소문은 세계적으로 한국의 김이 맛나고 좋다고 하니 많이 먹습니다.
부드럽고 뜨거운 국밥을 한 뚝배기 잘 먹습니다. 김치와 멸치조림 반찬에 맛김을 친구로 해서...
밥 반 공기를 국에 말아 처리하고 남은 반 공기는 역시 동행이 처리합니다.......잘 먹으니 마음이 좋네요...
쟁반에 준비된 누룽지..........
한일옥에는 식사 후 나가는 손님이 고소한 누룽지를 맛 보라고 준비해 놓았습니다.
시간이 늦어서 인지 가루만 남았지만 조금 맛을 봅니다.
역시 고소함이 좋아요.
이렇게 든든하게 속을 채우고 군산의 밤 풍경을 만나러 출동한 1월의 주말이었습니다.
군산 나들이 때 꼭 한번 드셔보세요....먹방 예능프로그램인 맛X는 녀석들에도 나온 식당입니다.
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