대구남구여행 --앞산 카페거리 맛집 개화기 단포식당의 먹거리 여정

화창한 가을날 주말 오후에 룰루랄라~~~~~ 다녀 온 대구여행, 앞산공원도 돌아보고 공룡공원에서 쥬라기 공룡을 만나고 이제 출출한 배를 달래주러 간 곳은 앞산 카페거리에 있는 우리 개화기 시대의 모습을 갖춘 식당인 개화기 단포식당으로 고고 씽 씽~~

대구남구돌기 앞산카페거리의 개화기단포식당 먹거리 즐기기..........

대구남구 앞산카페거리에 있는 개화기 단포식당입니다. 식당이름이 흥미로와요...개화기라??????

아하 !  우리나라의 서글픈 격동이 역사가 있었던 개화기 때 웰빙 가정식과 모던 술상을 받아 보는 식당이라고........

 

2층의 식당 건물의 외부모습도 역사적의미를 표현하는 모습으로 오는 손님을 맞이합니다.

식당입구에 들어서면 분위기 있는 소품과 식기등이 장식장을 찾이하고 있습니다. 두리번 두리번...옛 모습을 찾아봅니다.

많은 소품들이 오래된 것들이고 한 때 안방극장에서 사랑받았던 개화기의 숨가쁜 이야기를 보여준 방송 드라마 모습도 보입니다.

실제 사용하는 식기도 있고 장식용 식기도 있는 입구의 내부장식입니다.

1층을 돌아보고 2층으로 올라가 우리의 좌석으로........10명 예약이 된 우리의 점심상입니다. 테이블이나 의자 그리고 코너의 장식들이 엣지있어 보입니다.

2층 계단에서 내려본 단포식당의 모습입니다. 점심시간이라 식사 손님이 아주 많아요.

코너에 자리한 소품들 모습.....아기자기 재미있어요...

혹시나 필요할 지 몰라서.... 명함을 찍었어요...

계절별 특별메뉴 할인행사도 있어요...개점은 오전 11시에 브레이크 타임은 없답니다.

매주 월요일은 정기휴일이랍니다. 영업시간은 밤 12시까지   주~~~~~~~욱

 우리의 점심식사...

같은 메뉴인데 이렇게 1인분씩 상차림으로 나옵니다.깔금해서 좋아요....

간단한 메뉴소개를 잠시해볼까요!

조금은 퓨전식의 덮밥입니다. 아래있는 밥은 부드럽고 ...

우리가 먹은 메뉴는 방해화반이라는 대게딱지장 비빔밥이라고 합니다.

반찬도 아주 얄밉게 나옵니다. 깔끔함은 기본입니다.

방화해반은 경부동해안 향토음식으로 즐기는 대게 비빔밥을 새롭게 개발하여 만들어낸 음식이랍니다.

딱지장, 홍게살과 부드러운 스크램블에 신선한 야채를 넣어 비벼 먹는 단포식당의 대표 먹거리랍니다.

연화반이라 하는 연어덮밥입니다. 단포식당의 설명에 의하면 화와이는 포케, 일본은 사케동 그리고 우리나라는 연화반이랍니다.

연화반은 싱싱한 생연어에 아보카드와 틸리소스를 곁들인답니다. 건강함이 담긴 한그릇의 밥입니다.

조금더 맛난 음식을 즐기기 위해 튀김도 등장합니다. 고소한 튀김 매콤소스에 찍어 먹으면 참 좋아요...

디저트도 조금 특이한 것으로.....병음료수와 식혜 등 다양한 종류의 마실것이 있습니다. 취향에 따라 선착순으로 골라갑니다.

맛난 식사 후 튀김과 후식 음료수를 즐기고 단포식당을 나오며 즐거운 점심식사를 마무리한 주말 오후였습니다.

단포식당의 벽에는 이런 문구들이 있습니다.

취중진담  - 나중 진땀  ,  취중 말 조심 해야합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

스치면 인연  스며들면 사랑 ,  오늘 밤에는 얼마나 많은 사랑이 이루어지려나.....술  많이 먹어야 인연이 생겨요

손님 밥상 부실하면 내 식구는 굶는다. 월급은 누가준다? 사장님?  아니죠 ...손님!!!!!!!!   크 크 크 정답이네요, 모든 식당업의 구호가 되었으면 좋겠네요.

남자란 접근할 땐 봅이지만 결혼하면 겨울이다, 금새 현실을 느끼게 되는 것이지요. 슬퍼말아요...

당신의 나의 봄 그 봄에 핀 꽃 , 사랑의 마음이 뚝뚝 떨어집니다. 내게도 저런 시절이 있었지요.

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“상기 포스팅은 대구시 남구청 할로윈축제와 문화 관광 맛집을 알리기 위하여 대구시 남구청에서 초청하여 진행한 공공 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”