<김제> 한 상차림이 기대감을 갖게 하는 횟집 '군산횟집'

내가 찾아가 먹어 본 횟집은 아닙니다.

김제에 있는데 '군산 횟집' 이라는 상호를 사용합니다.

김제시 금성8길 18에 주소가 있는데

11회 전라북도 음식문화대전의 김제시 대표 중 한 곳으로

나온 횟집이랍니다.

출품음식은 뚝배기 복탕인데......

이 곳 식당에서 맛 볼 수 있는 회도 같이 준비하였기에 담아 보았습니다.

김제   군산횟집

김제시에 있는 군산횟집 사장님이

음식문화대전에 출품 작품을 준비하 있습니다.

횟집의 메뉴와 가격이 보입니다.

이 메뉴는 물회 입니다.

물회정식은 죽, 물회, 곁반찬과 소면이 제공됩니다.

1인당 1만원 정도 , 활어회 1가지 기본제공및 세꼬시등 다양한 곁반찬이 제공 된다고 합니다.

주로 까치복, 참복, 말복을 사용하여 음식을 만드는 복탕정식

복어뚝배기탕과 함께 마시는 복어지느러미 주.

시음도 가능했었는데....

복어 지느러미를 희레주, 정종과 소주 등에 담구어 마시는 것같습니다.

예쁜 술 잔에 이름모를 꽃 한송이 떠 있습니다.

활어회 특선메뉴

음식명: 참돔 대 코스요리

3~4인 식사가능한 코스로 가격은 110,000원 입니다.

죽, 앞음식, 생물세트,조개세트,익은음식세트,메인메뉴,초밥,마끼,더운음식세트

알밥,튀김,도미머리구이.매운탕 등 총 20여가지 이상의 음식이 제공됩니다.

아래에 있는 메뉴가 나온다고 하네요...추가로 더 있지만...

도미 회 모습

갈치와 조기 그리고 홍어와 가자미 인가요?

스테미너 짱인 전복회,   해삼회,  멍게회,   전어회와

간 기능강화하는 낙지회와 소라회도 차려 집니다.

조개회 세트로는

고혈압 발생을 억제하는 가리비와 키조개회

스테미너 증강의 개굴회

저지방 저칼로리의 대하과 개조개 참조개가 나옵니다.

도미 모습의 회

도미머리 튀김

전라북도 음식문화대전에 가서 만난

김제에 있는 '군사횟집'이야기 입니다.

11만원에 4인이 이정도 회를 먹는다면 괜찮은 가격 같아요.

직접 먹어봐야 알겠지만.......