<계룡> 몸에 좋은 콩으로 만든 음식 - 콩밭 가인의 콩음식

한 달에 한 번

또는 두 달에 한 번, 서로 시간이 맞을 때를 잡아

가족식사를 하는 아주 오래 된 동료와 함께

오늘은 만남의 장소를 콩요리 전문점에서

맛난 콩요리로 더운 여름의 건강지키기로...

계룡 콩요리 전문점 콩밭가인

오후 7시에 약속이되어 있어 약속장소로 6시 50분에 출발해

걸어 갑니다.

오늘 초청은 동료가 담당합니다.

즉 오늘 계산은 내가 하지 않는다는 것이지요.

다음 만남 땐 내가 계산하지요. 장소도 내가 정하고...

두부 음식전문점인 콩밭가인은 파주 장단콩 전문점이라고 합니다.

오늘 식사는 우리 부부와 동료부부 그리고 두 자녀 이렇게 5명이 함께...

예약이 되어있어 자리가 준비되어 있습니다.

반찬들도 정갈한 식기에 깔끔하게 담겨 있습니다.

두부보쌈, 청국장, 순두부, 콩국수, 들깨 칼국수, 산초기름 두부구이 등

여러가지 콩 요리가 있습니다.

오랫만에 만나는 기념으로 한 잔 해야 하기에 안주로 두부김치 한 접시 주문하고

소주와 맥주 말아서 술 많이 먹었습니다. 소맥으로...

가족들을 위해 주문한 산초기름 두부구이 입니다.

후라이 팬에 산초기름 뿌려 주고 생두부 올려

개스렌지에 올려 나오면 타지 않게 불조절 하면서 구워 먹습니다.

산초기름 특유의 맛과 두부의 맛이 잘 조화 됩니다.

술안주도 좋아요

열심히? 술 마시다가 이제 식사를 해야 하기에

우리는 해물 순두부와 콩국수를 주문했습니다.

해물 순두부 식사와 잡곡 밥 입니다

아내는 시원한 콩국수..

한 접시 나누어 둘이 먹었습니다. 물론 해물 순두부도 나누어 먹었고요...

콩국수는 시원하고 해물 순두부는 얼큰하고...

음주하고 얼큰한 순두부 먹으니 제겐 좋은 것 같아요.

오랫만에 만난 동료의 가족과 함께한 행복한 저녁식사 였습니다.

콩밭 가인은 계룡시 도서관 가는 길목에 있습니다.

점심에는 들깨 수제비 또는 칼국수에 수육을 포함해 7천원으로 식사가 가능합니다.

건강을 생각하는 웰빙식사를 즐기는 사람들이 많이 찾아옵니다.

가족끼리 식사하기에도 좋은 장소 같아요.