<충남 공주>마곡사 입구 고추장 불고기 식당

 

공주 마곡사 갈 때마다 점심을 먹었던 식당이다.

마곡사 주차장 입구에 있는 ..........지금까지 한 4번 갔을까?

올 봄에 마곡사 여행시 점심은 어김없이 이 곳에서 먹었다.

 

고추장 석불고기와 돌솥밥을 주는 식당 ' 장승마을 "

주차장에 주차 후 식당으로 입장 .......

 

들어가는 입구에서 보니 숯불로 고추장 양념한 돼지고기를 굽고 있어, 매콤한 냄새가 코를 벌름 벌름하게 만든다......

 

장승마을  먹거리 차림표

오늘 메뉴는 일인 1만 5천원하는 고추장 숯 불고기 정식 이다.

 

봄 철 나물을 포함한 각종 나물과 빈대떡 그리고 된장찌게와 돌솥밥, 걷저리 등 4인상차림 모습  

 

돌솥밥도 따뜻하니 향기도 좋고...........

 

된장찌게도 ..........

 

고추장 불고기 모습......매콤하고 부드러워요........

 

돌 솥밥 조금에 고추장 불고기 한 점 그리고 마늘과 청양고추 한 조각을 상추에 싸서 먹으면

씹을 수록 맛이 느껴진다.

 

숭늉 만들기..........

 

만든 숭늉에 누룽지 한 수저 퍼서 젓갈 올려 놓고 먹으면 간이 딱 맞아요.......

 

어디에든 맛집은 있다.........그러나 그 맛은 자기의 취향에 맞아야 한다.

매콤한 음식을 좋아하고 또 돌 솥밥의 숭늉과 누른밥을 좋아하는 나는 이 식당이 맛집이다.

내가 맛있다고 해서 모두에게 그런 것은 아니다. 누구나 입 맛이 다르니까.......

각자에게 가장 맛난 음식은 자신의 어머니 손 맛 음식이 아닐까?

 

주소: 충남 공주시 사곡면 유구마곡사로 1231번지

전화: 041  841  5220     http://www.jangseungpark.org/