반응형 홍주2 우리 전통술에 관한 이야기 --한지로 만든 우리 술 이야기 전통이라 함은 어떤 집단이나 공동체에서 과거부터 이어져 내려오는 바람직한 사상이나 관습 행동따위가 계통을 이루어 현재까지 전해지는 것 입니다. 한지로 만든 우리 전통주 이야기 전통주란 우리나라에서 전통적으로 내려오는 제조방법에 따라 만드는 술을 말하며 각 지방, 또는 유.. 2016. 1. 1. 우리 것이 좋은 것이여~~~~ 우리나라의 지역별 전통술에 대해 아시나요? 전라지역 우리의 술은 발효과학의 꽃 입니다. 여러가지 발효 단계를 밟아 좋은 술이 됩니다. 술은 그래서 "빚는다" 또는 "익는다" 합니다. 다른 나라 사람들에게 술이 빚는다, 익는다 하면 무슨 소리인지 이해가 어렵지요. 우리나라 지역별 전통주에 대해서 소개 합니다. 풍류와 국악 그리고 음식의 .. 2015. 7. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
