반응형 한국토종씨앗박물관3 예산 여행 -- 한국토종씨앗 박물관 슬로우 푸드 체험 예산 여행에 한국토종씨앗 박물관을 돌아볼 기회가 있어서 박물관에 들러 우리나라 토종씨앗 이야기를 듣고 박물관에 보관된 많은 종류의 씨앗을 만나고 우리 음식을 체험한 어느 날 이야기. 예산 한국토종씨앗박물관 슬로우 푸드 체험 한국토종씨앗박물관과 함께 체험을 운영하는 우리 토종음식 체험입니다. 우리 토종콩을 맛을 보는 체험입니다. 이 작은 검정콩이 쥐눈이 콩이라고 들은 기억이 있네요. 테이블에 준비된 우리나라 토종콩입니다. 가운데 콩이 홀아비밤콩이라고 이름이 붙어 있습니다. 한국토종씨앗박물관에서 우리날에도 많은 종류의 토종콩이 있음을 알았답니다. 가운데 있는 콩이 한아가리 콩이라고 하네요. 잘 삶아서 추석 송편 속으로 사용하기도 한답니다. 한국토종씨앗박물관 슬로푸드체험 고소한 콩가루와 껍질째 구운콩이 나왔습.. 2023. 12. 20. 예산 여행 - 우연한 기회에 다녀 온 예산 충남 예산은 사과가 유명한 고장입니다. 우연한 기회에 전화를 받고 찾아간 예산... 이곳에서 종자박물관 - 개인이 운영-을 돌아보고 건강한 먹거리 체험을 하였답니다. 예산 나들이 건강한 먹거리 종자박물관 관장님과 친황경 먹거리 개발과 운동에 전념하시는 전문가의 이야기를 들으며 즐겼던 건강한 체험입니다. 예산 농가에 농림축산식품부 지정 '우수농어촌식생활체험공간 제214호'입니다. 이곳에서 건강한 먹을거리 체험을 합니다. 체험객을 위해 테이블에 준비된 식기와 여러 재료들이에요. 부부가 함께 운영하는 곳인데 남편은 '한국토종종자박물관' 관장으로 아내는 ' 식생활 우수체험 공간'을 운영합니다. 남편이 우리나라 콩에 대한 여러 이야기를 하면서 체험이 시작됩니다. 정갈하게 준비된 하얀 도자기 식가와 숟가락.. 분위.. 2023. 2. 20. 농업으로 지키는 지구 그리고 나 - 하루, 농부 예가정성, ESG 오늘은 충청남도 예산에서 있었던 체험 프로그램 이야기를 전합니다. 충남 예산군의 공동브랜드인 "예가정성"은 예산군의 우수한 농산물을 이야기한답니다. 예가 정성 - 어떤 이야기가 펼쳐질까요? 충남 예산군의 공동브랜드 예가정성 예가정성은 더욱 가치 있는 세상을 만들기 위해 ESG원칙이 담긴 체험 프로그램을 우리와 함께한답니다. E는 Environment / S는 Social이고 G는 Governance입니다. 생존과 지속가능성을 위한 기업(국가, 지자체)들의 생존전략 오늘 체험으로 두 군데 이야기를 전합니다. 먼저 우리의 토종 씨앗에 대한 이야기입니다. 오후 1시에 시작하는 예가정성 체험 프로그램 시범에 참석하기 위해 계룡에서 예산으로 달려갑니다. 그래서 도착한 곳이 이곳입니다. 하루, 농부 - 자연재료로 .. 2022. 11. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
