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팥칼국수4

담양여행 - 명옥헌원림 훌쩍 길 떠나 돌아본 남도의 담양 명옥헌 조용한 산책길 좋은 곳...... 담양 명옥헌 원림(潭陽 鳴玉軒園林)이야기 담양의 조용한 정원이야기 12월에 다녀온 명옥헌 입니다! 전남 담양군 고서면 신덕리 명옥헌 가는길에 시골골목에 벽화로 안내하는 군요. 겁나게 반갑소~~잉 대나무로 유명한.. 2019. 1. 15.
우리 전통음식 ----------------------<팥죽> 팥은 빵을 만드는 달콤한 "소"로 또 밥할 때 쌀과함께 넣는 잡곡으로 그리고 여름 더위를 쫓는 팥빙수로 그 쓰임새가 다양합니다. 오늘은 이 팥으로 만들어 먹는 우리 전통의 고유 음식인 팥죽을 먹어 봅니다. 팥 죽 동네의 분식집, 우리 전통시장의 먹자 골목 등 여러 곳에서 만날 수 있는 .. 2017. 4. 15.
정읍 쫄면 잘 하는집으로 알려진 식당 -----보안식당 우연히 검색된 식당이 있어서 정읍근처에 볼일이 있어 간 김에 매콤 새콤한 그리고 쫄깃한 면발의 쫄면을 한 그릇 먹을까 해서 찾아간 식당 입니다. 정읍 보안식당 요즘 네비게이션 잘 되어있어 이름만 치면 안내해 주지요. 남도의 음식맛은 누구나 인정을 하지요. 전라북도 정읍에도 맛.. 2017. 2. 6.
두계의 옛 장터에 있는 팥죽 하는 집 콩쥐팥쥐 정확히는 모르겠으나 현재의 위치가 옛 장터이고 또 팥거리라고 하여 좋은 팥을 많이 파는 곳이었다고 하는 주인장의 이야기...... 지난 15일 익산에서 일보고 계룡에 도착하니 오후 6시가 넘어서..... 도착하기 전에 미리 전화해 오늘은 팥죽을 먹자고 하여 언젠가 들어본 팥죽집인 콩쥐팥.. 2015. 1. 16.
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