반응형 전통술4 보기 좋고 맛도 좋은 우리의 술 안주 행진 옛 사진을 돌아보다 요ㅡ 즘같은 가을밤에 무엇인가 출출할 때 우리 전통주 한 잔에 정갈하고 맛난 안주 한 점으로 허전함을 달래는 즐거움을 생각합니다. 오늘 같은 금요일 가을밤에 전통주 한 잔 어떠세요 ? 술타령 애주가의 시 단아한 술상 맛나고 우리 술에 잘 어울리는 안주들 한 잔 .. 2016. 10. 21. 술 빗는 이야기 아름답고 깊은 맛을 간직한 우리 전통주의 맥은 몹쓸 일제 강점기와 또 6.25 전쟁이후 너무나 안좋은 경제사정으로 인해 무 짤리듯 단절 되었다가 이제 그 소주함을 알고 옛 가문의 전통으로 알음알음 이어져 온 내용을 복원는 시대가 되었네요.. 그러나 옛맛을 살리기는 쉽지 않은데.. 역.. 2016. 3. 14. 술, 이야기로 빚다..........무형문화재 전통술은 우리의 역사와 함께하며 민족의 생활과도 밀접한 관계를 맺고 왔습니다. 일상생활에서 풍류를 즐기며 마시는 술, 세시풍속과 관혼상제 같은 의례에서 사용하는 술 등 우리 한민족의 문화와 술은 떼어낼 수 없는 관계입니다. 술, 이야기로 빚다!!!!!!! 우리의 전통술 중 대표적인 .. 2015. 7. 22. 중요 무형문화재 우리의 술 우리의 전통 술은 많은 정성을 들여야 좋은 술이 만들어 집니다. 그 정성에 은은한 향과 미묘한 색 그리고 깊은 맛으로 보답하지요... 전통술 -- 중요무형문화재 술 한 잔 "그윽함으로 담근 세월" 우리 술의 기원과 역사는 과일과 곡류에 곰팡이와 효모가 생겨 자연 발생적으로 생성된 술은.. 2015. 7. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
