반응형 전북음식문화대전5 2015년 전북음식문화 대전 수상 음식 소개 -- 오리고기와 한우 생곱창 매 년 가을에 맛난 음식과 풍류의 고장인 전라북도에서는 넓게는 한식세계화의 기반을 다지고 관광객과 도민을 위한 도내 음식문화 개발과 보존을 위한 음식 문화대전이 열리고 있습니다. 2016년에는 10월 초에 전북 김제시에서 개최가 되었고 전북도내의 각 지자체에서 선정된 대표 음식.. 2017. 1. 15. <군산> 알라딘 양고기 전북음식문화 대전에 군산의 대표로 나온 음식점 중 한 곳인 알라딘 양고기 전시 시간 전이어서 온전한 모습은 아니지만 그래도 나름 잡아 본 양고기 먹는 차림을 찍어 보았습니다. 군산 알라딘 양고기 --- 프렌치양생갈비 프렌치양생갈비는 알라딘 식당이 경연대회에 참가한 음식 이랍니.. 2016. 11. 26. 궁중음식 돌아보기 대장금!!! 드라마에서나 볼 수 있는 궁중음식.... 돈이 있으면 먹어 볼 수 있겠지요? 오늘은 눈으로만 먹어 보는 음식을 ..... 궁중음식 전라북도 음식문화 대전에 나왔던 전시 음식 사진을 올려 봅니다. 음식대전에서 소개하는 궁중음식 들 전시음식 삼색단자 찹쌀가루를 되게 반죽 후 끓는 .. 2016. 11. 25. 전북 음식문화대전에 나온 우족탕 이야기 지난 10월 초순에 전북 김제시에서 있었던 한식세계화를 위한 제 11회 전북음식문화대전에는 전라북도의 맛집 음식점이 많이 초대되어 자신들만의 특별한 음식을 조리해 경연대회를 하였습니다. 경연대회 출품 요리 중 하나인 우족탕을 들여다 봅니다. 전북음식문화 대전 김판쇠 전주 우.. 2016. 10. 29. <북한 음식> 먹어보기 어렵지만 보기도 쉽지 않은 북한음식 함흥냉면, 평양냉면, 이북식 만두 등은 우리가 많이 들어보고 먹어 본 음식이지요. 현재 우리의 상황에서 북한 음식은 만나기 쉽지 않은 메뉴인데요, 전북음식문화대전에서는 북한 음식이 조리되어 전시되고 있네요. 실 재료를 사용하여 요리된 음식이 비닐 커버로 덮여 행사장 초입에 자.. 2016. 10. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
