반응형 익산 농업기술센터3 <만든 요리> 전통발효 연구회 재능기부 요리 배우기 - 홍합 파스타 파스타 하면 느끼한 맛을 조금 생각하게 되는데 오늘은 우리의 해산물 홍합을 넣어 아주 맛나게 만드는 홍합파스타를 배워 봅니다. 강사는 아주 능력있는 우리 회원님 배우는 재미 먹는 즐거움 홍합파스타 만들기 전통발효 연구회 재능기부 2차로 익산 농업기술센터 실습실에서 홍합파스.. 2017. 2. 25. 십전대보탕을 발효액으로 만들기 최근에 익산 전통발효 연구회에서는 연구회 고문으로 활동하시는 교수님의 특강으로 십전대보 발효애 만들기를 하였습니다. 봄에 술 빚기 때의 특강후 오래만에 배운 실습입니다. 십전대보 발효효소 만들기 십전대보 발효액 만들기는 십전대보탕 용 건 약재를 끓여 달이지 않고 순수하.. 2016. 9. 2. 이제 술 빗는 계절이 옵니다...... 어제 내린 눈이 올 지난 겨울의 마지막 눈이 아닌가 생각 듭니다. 목요일 밤 금요일 새벽에 살그머닌 많은 눈이 왔는데... 이제 우리 사는 곳이 따뜻해 지는 봄이 오겠지요/// 어제 내린 새벽 눈은 봄을 환영하는 눈 이었을 겁니다. 봄과 가을이 우리에게 는 참 좋은 계절 입니다. 간간히 만.. 2016. 2. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
