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반주4

술 한잔하기 좋은 곳은----- 김제에 있는 군산횟집 우리나라 맛집 이야기를 듣거나 보거나 하면은 내 생각은 '소주'나 "맥주" 생각이 납니다. 그래서 우리나라는 '반주'라는 문화가 있나 봅니다. 반주<飯酒>란 밥 먹기 전에 술 한 두잔으로 피로를 풀과 식욕을 돋우게 하려 하는 것이라 합니다. 어찌 되었든 우리는 여러가지 탕에는 '소주.. 2017. 3. 5.
<우리집 집밥>집에서 만드는 라뽁기-------조금 맵고 짜네요... 대형마트 문화센터로 저녁에 운동하러 간 아내,,,,, 퇴근 길에 슈퍼에 들러 라뽁기 재료를 사와서 혼자 라뽁기를 해 먹습니다. 라뽁기 해먹기... 라뽁기 준비물 : 라면 한 봉지, 떡 적당량 그리고 어묵 라면은 면일 굵은 짜장라면 면을 준비합니다. 떡은 슈퍼에서 파는 떡복이 떡.... 어묵은 .. 2015. 8. 14.
굴 전에 반주 한 잔이 하고 싶은 밤 오늘 아침부터 날씨가 쌀쌀해지고 멀리 강원도와 경상도 동해안 지역에 눈이 많이 왔다고.... 이런 날씨에 반 주 한잔이면 딱 좋은데...... 집에서 굴전을 부쳐 담아 놓은 맑은 술 한 잔하면 그 즐거움이 끝이 없어라.. 시장에서 사온 굴....전을 하려면 자연산 보다 씨알이 굵은 양식을 사용.. 2015. 1. 28.
우리집 집 밥--------이사 후 집에서 먹은 철판 낚지볶음.......... 지난 10월 말에 익산에서 계룡시 아파트로 이사한지 벌써 3주가 넘었다. 시간이 정말 잘 흘러간다. 빨리 적응을 해야겠지.... 지난 주에는 이 곳에서 먼저 자리 잡은 직장 동료를 집으로 초대해 저녁을 같이 먹었다. 동료와 그 가족이 집에서 식사를 하기 위해 음식을 준비하는데 메뉴는 철.. 2014. 11. 22.
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