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더덕구이5

가족 식사 -- 장어구이 저녁식사 11월 20일 일요일 아침부터 안성 일죽으로 출발해 천안으로 돌아서 집으로 오는 하루 일정을 소화했습니다. 천안에서 처가 일 마무리하고 시간이 저녁식사 시간이 다가와 식사 하고 각자 집으로 가자고 해서.. 모처럼 모인 처남 셋 가족에 조카 두 가족 그리고 우리 가족 이렇게 모여서 천안에서 저녁식사를 하고 헤어졌지요. 천안 가족 식사 --장어구이 저녁식사 처가 일로 인해 모인 처남 식구는 부천에서, 평택에서, 서울에서 그리고 철원에서 또 계룡에서 이렇게 각지에서 올라와 만났답니다. 일요일 오후 상행선 도로는 막히지만 그래도 나를 제외한 다른 가족들은 북쪽으로 올라가고 나는 남쪽으로 내려와야 하지만 천안으로 올라가 저녁 식사합니다. 큰처남 아들이 천안에서 일을 보는 중간에 전화로 예약한 장어 식당! 장어 식.. 2022. 11. 26.
오늘의 집밥 -- 점저로 먹는 집밥 추석 한가위 명절이 지나고 냉장고에 있는 먹을거리 정리하여 아내가 만들어낸 점심겸 저녁밥상. 홈쇼핑구매한 갈비부터 더덕구이까지... 점저로 먹는 한끼 집밥 밥한다고,,,더덕구이와 LA갈비 먹자고... 저녁준비한다고 하고 아내는 잠시 외출중에 더덕을 껍질을 까 놓으라고 하네요. 그래서 더덕 한 팩 껍질을 깠습니다. 손에 더덕 진의 향기가 베어있었던 저녁이었습니다. 양념장을 입혀 철판에 구워진 더덕구이입니다. 더덕을 다듬으며 1/3은 상해서 버리고...껄질 잘 까서 굽기 좋게 길이로 썰어 놓았더니 아내가 양념을 해 구웠어요. 오늘의 밥은 전기밥솥이 만든 흑미밥 입니다. 된장찌게에 LA갈비 그리고 매콤한 더덕구이 늦은 점심 이른 저녁 한상입니다. 더덕껍질 열심히 깠으니 더덕구이 먹을 자격은 있겠지요.... 뚝.. 2020. 10. 15.
건강한 밥상 산채더덕구이 정식 갑사 맛집 예년 같으면 갑사의 황매화 축제 기간이어서 많은 사람이 찾아올 충남 공주시 계룡면의 갑사입니다. 계룡산을 찾는 많은 산행객과 사찰을 찾는 관광객이 붐벼야 할 갑사…. 요즘은 코로나 사태로 4월 말에서 5월에 걸쳐 펼쳐지는 황매화 축제도 취소되었고…. 갑사가 조용합니다. 건강한 맛 더덕산채정식 갑사 산울림식당 봄날 조용한 시간에 갑사로 잠시 나들이 갑니다. 갑사 입구에는 여러 식당이 자리하고 있습니다. 대부분 같은 형태의 식당인데 오늘은 산울림 식당에서 건강한 밥상으로 먹은 더덕구이 정식을 즐겨봅니다. 봄 마중 나들이 관광객과 등산객을 위해 새 단장을 하고 준비된 식당이지만 요즘 손님이 없는 것은 공통된 사정입니다. 안타까운 마음입니다. 함께하자! 마음의 글입니다. 일행들과 함께 홀로 들어갑니다. 벽면에는.. 2020. 6. 1.
뛰어났던 가평 맛집 훈풍이 불어오는 5월에 봄나들이를 어디로 갈까 고민하다가 가평을 다녀왔습니다. 가깝지 않은 길이지만 맑은 하늘이 펼쳐진 길을 따라 드라이브 즐기니 무료하지 않게 가평에 도착했습니다. 서울과 가까운 거리의 가평은 근처에 볼거리가 매우 많고 야영장 또한 잘 갖춰져 있는 고장이라 많은 관광객과 캠핑 마니아들의 찾아오는 지역입니다. 가평에 도착해 볼거리를 찾기 전에 점심시간이 되어서 배를 채워야 했기에 식당을 확인하다가 지역주민인 인정한 식당이 있다고 해서 그곳으로 운전대를 돌립니다. 다른 곳과 다른 차별화된 닭갈비로 먹거리로 가평 군수가 인정한 가평 100대 맛집에 선정된 곳이라고 하니 믿음을 갖고 갑니다. 내비게이션에 식당 이름을 입력하면 가는 방법은 간단하지요. 금강산숯불닭갈비에서 점심을 큰 도로가 삼거리.. 2020. 5. 19.
광혜원 서울 장수막걸리 생산공장 견학가는 길에 맛나게 먹은 점심 전주 월드컵 경기장 주차장에서 출발한 견학버스의 행선지는 서울 장수 막걸리 광혜원 공장... 9시를 조금 넘어 출발한 버스는 고속도를 달려 간다. 견학은 오후에 계획이 되어있어 우선 점심을 해결하여야 하는데.. 우리가 찾아간 곳은 경기도와 충청도의 경계에 있는 음식점이다. 이미 .. 2014. 11. 18.
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