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충청도 멋과 맛

국방수도 계룡시 족발 맛집 -- 엄사리 돼지가족왕족발

by 하늘하늘하늘하늘 2025. 4. 1.
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계룡시 화요장과 금요장터에서도 맛을 볼 수 있는

계룡족발 맛집 이야기입니다.

자수성가한 사장님과 가족이 전하는 족발 맛입니다.

 

    엄사 족발맛집 - 돼지가족왕족발    

 

지인들과 스크린 골프 즐기고 저녁 겸 한잔 술을 위해 방문한 족발맛집입니다.

 

엄사리 농협 뒷골목에 자리한 돼지가족왕조발, 족발 맛집입니다.

해가 떨어지기 전에 찾아 갔어요.

 

 

 

돼지가족왕족발은 계룡사랑 상품권사용이 가능한 계룡맛집입니다.

계룡시 엄사리 화요장터에, 신도안 금요장터에서도 맛을 볼 수 있는 족발입니다.

 

 

 

요즘 식당은 맛도 중요하지만 위생이 더 중요합니다.

바이러스케어에 안심식당인 돼지가족 족발입니다.

믿고 먹는 맛과 위생의 돼지가족왕조발 식당으로 입장합니다.

 

 

 

아직은 추위가 머무는 시간이라 난로는 철수하지 않고,

저녁시간에는 손님을 위해 불을 피우고 있습니다.

 

 

지인 2명과 함께 출발 전에 전화 예약을 하여

기다림 없이 자리에 앉아 먹을 족발 주문합니다. 3인이 먹으니 왕족발 중자를 주문합니다.

 

 

돼지가족왕족발은 엄사리 족발 맛집으로 인증된 곳입니다.

현지인 많이 찾는 돼지가족, 족발과 함께 속풀이 술국도 먹을 수 있습니다.

 

 

 

맛있는 족발 나오는 시간이 공지되어 있습니다.

평일에는 오후 3시와 6시, 토요일과 일요일은 오후 2시와 5시에

바로 나온 족발을 먹을 수 있답니다.

 

 

 

족발 중 나왔습니다. 항아리뚜껑을 접시로 사용하네요.

나름 멋이 있습니다. 족발은 앞다리로 만든답니다.

 

 

계룡시 족발맛집 돼지가족왕족발

 

 

족발과 함께 나오는 반찬 중에 시원한 콩나물국이 있네요.

나 포함 3인 중에 2인은 술을 마시니 술 마시기 전에 시원 매콤한 

콩나물국으로 속을 달래고....

 

 

 

지인 중에 대식가 한 명이 있는데

노란 배추 속에 족발 많이 그리고 마늘과 무말랭이김치와 

쌈장을 듬뿍 올려 안주로 만든 모습입니다.

 

 

 

풍부한 한쌈 배추쌈이 먹음직스럽네요.

 

 

 

앞다리 족발은 부드러운 고기에 지방질은 적당히 있어서

뒷다리 족발보다 담백하고 쫀득한 그리고 육즙이 많아서 좋아요.

식감은 부드럽고..

 

 

무말랭이 김치도 아삭아삭 식감과 부드러운 족발과 잘 어울립니다.

보쌈 먹을 때 나오는 무말랭이 김치입니다.

 

 

술 마시지 않는 나도 노란 배추 속에 한쌈을 만들어 봅니다.

부드러운 족발 살 올리고 쌈장과 마늘로 치장하고 입으로 들어갈 준비 완료...

 

돼지가족왕족발 - 앞다리 왕족발

 

 

나는 콜라를 술이라고 생각하고 마시고..

운전을 해야 하니까.. 술 끊은 지 2년이 되어 갑니다.

그래서 건강도 좋아지고 있습니다.

스크린 골프 즐기고 지인 2명과 함께 엄사리 족발맛집 - 돼지가족왕족발에서 

저녁을 겸해 먹은 맛난 족발이야기입니다.

 

 

 

초저녁이어서 손님이 아직이지만.

잠시 후 많은 손님이 찾아온 돼지가족입니다.

 

 

국방수도 계룡시 엄사리 족발맛집.

돼지가족왕족발!  족발 식당 이야기를 전하는 4월 1일입니다.

좋은 사람들과 함께 소주 한 잔의 안주로 딱 좋은,

퇴근길에 포장으로 담아가 

집에서 가족과 함께 족발파티 좋은 족발입니다.

 

 

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