논산딸기축제 저녁식사 -- 논산 장금이

논산시 소셜미디어 서포터스 활동을 하며

2023년 논산딸기축제 개막식에 서포터스 활동을 위한

논산시 초청으로 딸기축제장 방문하고 저녁은 

논산시 장금이에서...

 

논산 장금이 동태구이 저녁식사 

 

논산 시민공원에서 멀지 않은 곳에 있는 장금이에서

논산시에서 제공하는 저녁식사를 했습니다.

축제에 함께한 14명의 서포터스와 논산시 홍보과 

담당직원이 함께 한 저녁식사 이야기입니다.

 

 

장금이 논산점입니다. 

논산딸기축제장에서 걸어서 15분 정도입니다.

장금이 차림표입니다.

특이한 점은 샐러드바 무한리필이라고...

무한리필 샐러드 바를 돌아보고 먹을 거를 챙깁니다.

 

 

논산시 담당자가 예약을 하여

편하게 식사를 합니다. 샐러드바에서는

뷔페처럼 각자가 알아서 담아 와 먹고

메인 먹거리만 나옵니다.

농업도시인 논산의 신선한 채소와 쌈채가 준비되어 있어요.

 

 

 

큰 접시에 채소 샐러드가 준비되어 있어요.

우리가 브레이크 타임 끝나고 바로 들어갔는데

이미 예약 손님으로 식당은 만원이어서 

샐러드바 준비된 먹거리가 이런 모습입니다.

 

 

좋아하는 다시마가 있어서 초장과 함께 담았습니다.

 

 

김치말이 국수인지 잔치국수인지?

달걀지단이 없는 것을 보니 김치말이 국수..

국수 좋아하니 먹어보지 않을 수 없어서 한 그릇...

 

 

먹음직한 겉절이 김치도 듬뿍 준비되어 있습니다.

사실 뷔페에서는 조금 번거로워도 조금씩 먹고 

부족하면 더 먹는 것이 기본적인 이용법이지요.

많이 있다고 많이 담아가면 안 돼요.

 

 

색색의 감자떡도 있어요.

너무 부드러운 감자떡 안에 달콤한 소가 들어있지요.

 

 

장떡인가? 고추장 넣고 만든 전인데

추억을 생각하게 하는 먹거리입니다.

 

 

신선한 샐러드 조금에 소스뿌리고

붉은 전 장떡 몇 조각에 부드러운 다시마 

그리고 감자떡에 겉절이를 담아 왔습니다.

 

 

 

논산 장금이 저녁식사

 

 

메뉴가 무엇이 나올지는 모르지만 혹시 오리고기가 

나오면 먹기 위해 신선한 상추도 한 접시 담아 오고...

혼자 먹는 것이 아니라 한 테이블에 4인이니 4인이

먹을 상추입니다. 

 

 

개인적으로 좋아하는 고추멸치조림 반찬입니다.

 

 

매콤한 겨자소스에 무친

콩나물인데, 요런 반찬은 처음이에요.

 

 

시금치는 아닌 듯한데  어찌 되었든 나물무침도 

나오고....

 

 

김치말이 국수..

멸치육수에 새콤한 김치를 넣고

많지 않은 국수 한 덩어리 넣어서 살살 저어주면

맛난 국수말이가 됩니다.

 

 

우리 먹거리가 나왔습니다.

큰 돌접시에 담긴 장금이 동태구이예요.

오리고기를 기대했는데 붉은 양념이 올려진

그리고 파 송송 뿌려진 동태구이입니다.

 

 

 

논산맛집 장금이 동태구이

 

 

 

가까이서 잡아 본 장금이 동태구이..

구이인지 찜인지?

식당에서 구이라고 하니 구이로 알고 먹습니다.

 

 

많이 먹지 않으니 요만큼만 덜어서 냠냠합니다.

샐러드도 먹고 국수도 먹고 동태구이에 밥도 나오고 했는데

편안한 속을 위해 조금만 먹습니다.

 

논산 맛집 장금이에서 동태구이 저녁식사 후 

야간에 있을 개막식전 행사와 개막식 행사 그리고

공연행사를 취재하기 위해 다시 딸기축제장으로 

이동한 이야기입니다,