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지난해 새식구가 된 며느리 생일날
가족식사를 하기 위해 예약한 논산 한정식맛집.
지난해 2월 상견례때 이곳에서 하려고 하였으나
코로나로 인해 인원이 4명까지만 모일 수 있어서
부득이하게 오지 못했던 논산한정식 집에서 며느리 생일
가족식사를 하였습니다.
논산 맛집 소나무한정식
아내가 전화로 예약을 할 때 우리가 원하는 시간에는
예약이 끝나 조금 이른 시간에 예약을 하고 찾아갔습니다.
며느리 생일을 축하하는 4식구 점심식사입니다.
논산시 시민운동장 가는 길에 있는 소나무 한정식 식당입니다.
점심과 저녁식사를 하기 위해서는 예약을 하여야 한답니다.
식당 건물이 한옥 기와지붕에 조금은 복잡한 모양의 건축물입니다.
소나무한정식 식당 내부는 나무 위주로 내부가 되어 있으며
아주 깨끗하고 한정식 식당 분위기로 잘 어울립니다.
많은 테이블이 예약자리로 준비가 되어 있습니다.
1층 홀 좌석 모습입니다. 우리는 2층 룸으로 올라갑니다.
2층에서 내려 본 1층 홀
1층은 룸으로 되어 있어 가족식사나 모임에 딱 좋아요.
우리가 예약한 룸은 청실 1입니다.
예약을 할 때 우리가 먹을 한정식 메뉴를 정하였습니다.
그래서 기본상차림이 빠르게 나옵니다.
소나무한정식 상차림은
국화정식, 백합정식 , 소나무정식이 있습니다.
직원의 설명에 의하면 각 한 정식 가격이 이제 5,000원씩
인상이 된다고 합니다.
메뉴판에는 각 한정식에 상차림으로 나오는 먹거리가
자세히 기록되어 있어 손님들이 믿고 먹을 수 있는
한정식 식당입니다.
개인 앞접시와 물수건 그리고 레몬 한조각이 준비된 모습입니다.
아주 깔끔하게 손님을 신경쓴 모습이 보입니다.
레몬즙을 살짝 내어 손을 적시고 물수건으로 닦아주면
손도 깨끗하고 소독도 되는 효과가 있겠지요.
상차림을 잡아 봅니다. 기본 상차림이 나오고
계속 먹을 것이 나옵니다.
이 상차림은 반찬입니다.
나중에 식사할 때 먹는.....
백합정식 메뉴를 살펴보면
죽 - 롤 - 탕평채 - 떡 - 계절샐러드 - 전- 잡채 - 오리 냉채가 나오고....
시래기알밥 - 탕국 - 떡갈비 - 간장 새우장 - 아귀간 조림 - 연어 스테이크와
낙지볶음 그리고 밥과 후식이 나옵니다.
모든 메뉴는 2인분 이상 주문을 해야 합니다.
잡채도 아주 먹음직스럽게 요리하여 담겨 나옵니다.
일반 식당과는 차별화된 모습이에요. 맛도 담겨 있겠지요.
전도 노르스름하니 겉바삭 속촉촉입니다.
위에는 대추와 해바라기 씨로 장식을 했어요.
생일상 차림에 좋은 음식인 청포묵 탕평채입니다.
쫀득쫀득한 쑥떡도 나오고.....
견과와 채소가 같이 있는 제철 샐러드입니다.
밥 나올 때 먹는 반찬들입니다.
이제 호박죽을 시작으로 며느리 생일 가족식사를 시작합니다....
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