<계룡> 간단하고 깔끔하게 식사할 수 있는 괜찮은 식당 ---김치찌게 전문점 엄사리 대독장

대독장

거꾸로 하면 장독대

엄사리에 김치찌게 전문점이 있어서

식사하러 갔습니다.

대한민국 사람 모두가 좋아하는 김치찌게 먹으러

주말농장에서 채소 모종 심고 저녁을 먹으러요...

엄사리 김치찌게 전문점 대독장

식당에서 식사 하면서 오랫만에 잘 먹었다고 생각이 드는

저녁 김치찌게 입니다.

계룡시 엄사리 국민은행 맞은 편에 있는 김치찌게만 먹을 수 있는 식당

대독장 입니다.

입구는 도로에서 건물  뒷편으로 돌아가면 있어요

김치찌게 전문식당의 깔끔한 입구 모습 ,,,2층 입니다

식당에서는 이렇게 작은 밥통에 직접 밥을 해서 제공합니다.

참 좋은 글 입니다.

밥맛이 좋아야 한끼의 식사도 잘 먹었다 한다고...

계란 후라이 셀프 코스가 있어서 손님이 직접 해 먹습니다...양 껏...

김치찌게 맛나게 먹는 법도 적혀있어요

밥솥의 모습

이 밥통에서 귀리밥을 해 줍니다.

셀프 계란 후라이 반숙으로 3개 했어요..

특별한 반찬은 없습니다.

얼큰한 김치찌게 2인분에 단무지가 전부 그리고 셀프로 해온 계란 후라이...

깔끔한 방자 유기에 담긴 귀리밥.

밥은 밥통째로 갖다 주며 이렇게 본인이 직접 그릇에 퍼 먹습니다..자신의 양껏...

장자유기는 구리와 주석 78:22의 황금비율로 만들어진 전통 그릇 입니다.

식중독 균을 사멸하고 미네랄 성분을 생성시켜주며 보온 및 보냉의 기능이 우수한 우리의 전통

식기 입니다.

얼큰한 김치찌게가 뽀글뽀글 끓어 오릅니다.

방자유기에 귀리밥 그리고 얼큰한 김치찌게 밥한그릇.

계란 후라이 한 개 얹어서 살살 비며 먹어요

김가루도 준비되어 있어서 취향에 따라 같이 먹으면 됩니다.

귀리밥

귀리는 오트밀이라고도 하지요. 보리와 비슷한 모양이지만 다른 곡류보다

단백질 함량이 높고 2002년 뉴욕 타임지에서 세계 10대 푸드로 선정된 좋은 곡류입니다.

입가심으로 남은 찌게로 볶음밥을 해 먹었습니다.

주말농장 일하고 배 터지게 먹은 흡족한 저녁입니다.