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어제는 출근하지 않고 쉬는 날......
대전 관저동 신한은행에서 그리고 하나은행에서 일을 보고
다이소에서 물건을 사고....
오는 길에 날이 우중충하여 이런 날은 칼국수가 딱이다고 하여
마눌과함께 다시 홍두깨 해물 칼국수를 먹으러 갔어요...
지난 번에 올리지 못한 해물칼국수 모습을 담아 올립니다.
홍두깨 해물칼국수
2인분에 8천원하는 해물칼국수......
처음에 이렇게 해물이 나오면 뜨겁게 끓여서 해물을 먹습니다.
적지 않은 양의 홍합과 낙지와 오징어 한 마리가 들어가 있어요
낙지의 모습입니다
오징어도 이렇게 한 마리.....큰 것은 질길것 같은데 요건은 적당한 크기 입니다
해물을 펄펄 끓입니다.
그리고 가위로 잘라서 초장에 찍어 먹고,, 홍합도 건저먹어요
짭쪼롬한 국물이 흐린날에 먹으면 그 맛의 깊이가 더합니다.
점심시간에 갔었는데 사람이 많이 옵니다.. 저렴하고 맛있고 날씨도 칼국수 날씨고..........
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