<전북 완주>빙어매운탕

겨울에 완주군 고산에 있는 운암산 등산하고

산 아래 있는 대아 저수지에서 빙어를 잡아

매운탕, 튀김 등 빙어 음식을 하는 식당으로 ...

 

지금도 있을 식당. 이름은 운암상회, 고산에서 대아 수목원으로 가다 보면

대아 저수지를 끼고 도는 도로옆에 있어서 찾기 쉽다

 

 

어항 속의 빙어 무리들..

큰 물고기는 고래(?) 아닌가?

 

빙어매운탕의 상차림

 

색으로만 먹어도 얼큰할 것 같은 빙어 매운탕.

역시 소주 한 잔에 매운탕 한 수저면

산행의 피로와 겨울 추위가 쏘옥 물러 갑니다.

 

매운탕 맛은 메기나, 붕어나, 빙어나 그것이 그것인데..

그냥 얼큰한 것이 매운탕 아닌가벼??????