반응형 담양맛집3 <담양> 발효효소로 양념한 숯불갈비 -- 꽃여울 숯불갈비 발효 효소양념을 하는 꽃여울 식당에서 꽃여울 정식과 함께 주문한 숯불갈비를 기다린다. 효소요리 숯불갈비는 어떤 맛을 줄까? 하는 기대감으로..... 꽃여울 식당의 발효효소양념 숯불갈비 죽녹원에서 10여킬로 떨어진 담양군 대전면의 꽃여울 식당은 허브꽃 같이하는 식당인듯... 꽃피는.. 2017. 12. 14. <담양> 발효효소로 양념하는 곳 꽃여울의 꽃여울 정식 개인적으로 막걸리 빗기 배움의 현장에서 천연발효에 대한 내용을 조금 알게 된 인연이 있다. 그래서 집에서 약간의 과일 및 기타 재료를 사용해 발효효소액을 만들어 먹는다. 12월 10은 담양에 있는 발효효소로 음식을 만드는 크지 않은 식당을 다녀온다. 계룡에서 출발해서 여산휴게소에.. 2017. 12. 13. 우렁쌈밥 정식을 주문하면 장뇌삼을 주는 담양에 있는 좋은 먹거리 식당 -----보자기.... 이름이 참 정겹다....."보자기" 우리와인 만들기 전문가 과정 중 현장학습을 하는 날 담양으로 행차를 했는데... 오후에 현장 견학이 일정이라 점심을 해결하고 간다도 한다. 그래서 복분자 연구소 관계자가 안내한 식당이름이 거시기다...... 오전 11시 30분 즈음에 식당에 들어가니 우리 20.. 2014. 12. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형