반응형 구수한청국장2 회원들 손맛 가득 - 익산농업기술센터 우리 술 빚기 회원들의 점심식사 익산 농업기술센터 저온숙성창고에 자리를 잡은 전통발효 연구회 회원들... 올 해는 천연발효식초 강좌를 6월부터 10월까지 수강하였고 11월에는 우리 전통술 빚기를 하였답니다. 밑술에 덧술 두 번 ...그래서 삼양주를 빚었지요. 밑술을 한 후 5일 후 1차 덧술 그리고 일주일 후 2차 덧술을 하였는데, 2차 덧술을 할 때 회원들이 모여 점심식사를 합니다. 익산 전통발효연구회 우리술 빚기 후 맛난 점심식사 식사는 회원들이 십시일반으로 해 온 여러 반찬과 2차 덧술할 때 사용하는 찹쌀 고두밥을 먹었답니다. 즐거운 식사, 우리술 빚는 날입니다. 연구회 회장님은 보리굴비 양념장을 만들고 있습니다. 무섭게 칼로 휘 휘 저어주네요. 언짢은 일이 있었나? 조심해야 겠습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전직 교감선생님 출신인 여회장.. 2020. 12. 26. 골프 후 영동 아리랑가든의 청국장비빔밥과 어느날 아침 집밥 잘 하는 운동은 아니지만 한 달에 서 너 번 필드에 나가 걷기를 즐깁니다. 공 잘 안맞는다고 스트레스 안받고 또 내기는 가급적 피하고 즐기는 골프로.... 제주도 여행 후 다음 날 남성대 체력단련장에 부킹이 되었다고 갈 수 있냐고 해서..... 매일 노는 백수가 할 일이 없어서 왕복 3시간 .. 2019. 10. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
