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태국 멋과 맛

방콕여행 - 심판리버사이드 유기농 농장 돌아보기

by 하늘하늘하늘하늘 2018. 12. 21.
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관광의 국가이지만 또 농업국가인 태국...

수도 방콕에서 1시간 가량 빠져 나오면 타친강가에 위치한 삼판 리버사이드 유기농장을 만날수 있습니다.

태국 전역의 14개 지역에 유기농 농민들과 협업으로 유기농산물을 생산해 태국내에 판매를 하는

우리의 6차 산업과 비슷한 태국의 농업발전과 건강한 먹을거리를 생산 보급하는 시스템입니다.


방콕 삼판농장 방문기 -  Sampran Riverside 유기농장





유기농이란 화학성분의 농약이나 화학비료를 사용하지 않고 자연적인 퇴비와 영농 방법으로 과일 등 먹을거리를 재배 생산하는 것이지요.

태국 방콕여행 4일째.....

오늘은 태국의 유기농 농장인 삼판 리버사이드 농장을 돌아 봅니다.

강변의 늪지와 습지 그리고 과수원이 같이하는 농장.......바닷물이 들어오고 나가는 때에 따라 환경이 변한답니다.

방콕시내 숙소에서 버스로 1시간 이상을 달려갔어요.



삼판리버사이드 유기농장은 타친강가에 자리한 대단위 농장입니다.





Sampran Riverside 농장견학을 위해 우리 일행 모두는 장화를 갈아 신어요.

타친 강가의 습지이고 또 농장의 많은 부분이 질어서 장화를 신어야 합니다.

까만 장화가 레인부츠 같이 귀여워요,,


 

Sampran Riverside 숙소에서 농장까지는 강물을 건너서 가야 합니다. 오고 가는 길의 안전을 위해 구명조끼를 착용하고 순서대로 배에 오릅니다. 배에 오르고 내릴 때 조심해야 할 것은 배 전체의 무게 균형입니다.

안내하는 사람의 지시에 잘 따라야 안전한 견학을 할 수 있답니다.  조심   조심........또 조심....


뒤에서 노를 저어 강을 거슬러 올라 잠시 후에 도착한 유기농장...

내릴 때는 탈 때의 거꾸로 순서로 차례차례.........


나무 배에서 내리니 역시 사원같은 작은 시설이 보입니다.

태국 내에 어느 곳에서나 쉽게 볼수 있는 풍경이지요..... 마음속으로 기도를 해봅니다,,,


Sampran Riverside 농장의 정부에서와 또 유럽국가연합인 EU에서 인증한 자격증에 대한 이야기와 유기농장에 대한 설명을 듣습니다. 뭐 영어로 설명을 하니 아는 것은 알고 모르는 것은 모르고........

그래도 대충 이해는 갑니다.


유기농장 안내인의 설명 후 이제 실제 농장을 돌아 봅니다.

엄청 넓은 농장에 각종 나무와 농산물 그리고 과일들이 재배되고 있어요.



유기농으로 재배되는 신선하고 건강한 먹을거리들...



삼판 농장에  농사를 짓는 농부들의 거주지. 태국 농촌의 가옥모양인가요?

 


유기농 비료를 만드는 모습을 시연합니다.

풀 등을 이용해 목초액 비슷하게 유기농 비료를 만듭니다.

비료의 종류도 열매를 튼실하게 하는 비료, 줄기를 건강하게  또 뿌리를 튼튼하게 하는 비료 등으로 구분하여 비료를 만듭니다.


유기농 과일재배 - 유럽연합의 규정을 통과한 농산물과 과일을 생산합니다.

그런 사항에 대해서 자부심을 갖고 있는듯 합니다. 태국 전역의 14개 유기농장에서 생산되는 대부분의 농산물은 방콕 등 태국내에서 소비를 한다고 합니다.  



땀이 비오듯 ......그런데 따뜻한 차 한잔은 ?

이열치열이라고 그래도 한 잔 해야지요......갈증이 있으니....


열대 과일도 준비되어 우리를 기다리네요. 태국의 바나나 종류도 상상외로 많다고 합니다.

배가 고파서 바나나 한 개를 맛나게 먹었어요.....맛난 점심을 위해 한 개만 간단하게......ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



우리가 마신 차를 끓인 재료....연잎을 덕어서 차로 우려냈답니다.

우리가 마신 것은 연꽃잎차 였네요.......


연꽃잎차.....참 맑아요....은은한 연향이 ......


목마른 우리를 위해 코코넛 물을 ,,,,,,,,,



속에 있는 하얀 살을 파 먹으면 약간 미끈거리지만 부드러운 식감에 달착찌근한 맛이 있습니다.

일행 중 한 분이 코코넛 과일의 하얀 속살을 스픈으로 퍼 봅니다. 그 순간 우리는 사진을 찍지요........






연꽃차 만드는 재료와 차를 끓여내는 도구들

우리나라 연꽃 축제장에서 마시는 연차와는 또 다른 방식의 연차를 만났습니다.


 

1시간 30분 정도의 유기농장을 돌아보고/////// 더 돌아 봐야 하는데 너무 넓고 다음 시간계획으로 발길을 출발지로 돌립니다.

태국의 농업도 화학비료와 농약에서 탈출하여 유기농으로 전화하는 건강한 먹을거리에 집중하는 변화를 보여주고 있습니다.

리버사이드 삼판 유기농 농장을 잠시 돌아보고 고픈 배를 채우기 위해 식당으로 갑니다.







상기 포스팅은 더존호스피탈리티,센터포인트호텔그룹,만다린방콕호텔,그랜드센터포인드파타야호텔에서 초청하여 진행한 태국 팸투어에 참가 한 후 후기로 작성한 글입니다”



방콕 시내 관광 맛집 진행

 태국전문여행사 더존호스피탈리티 The John Hospitality

2008년 태국 관광산업 최우수 한-태국 친선상 수상


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