계룡시 베이커리 카페 -- 금암동 구'스 브레이드

새해 들어 연일 맹추위가 위력을 떨치고 있습니다.

2026년 병오년, 붉은말의 해!

파크골프 동호회 임원들 모임 식사 후 

자리를 옮겨 근처의 빵 맛집 카페로 이동...

4명의 식사비와 거의 비슷한 수준의 커피값이 나오지요.

 

      금암동 베이커리 카페 - 구'스 브레이드    

 

계룡시청 부근 아파트 단지 앞에 있는 카페입니다.

빵이 맛나다고 소문난 동네 카페..

그러나 나는 처음 와 봅니다.

 

예전에 있던 자리에서 이곳으로 이전한 지 꽤 되었다고 하는

GU'S BREAD 카페입니다.

추운 날이어서 테라스에서 차 마시기는 무리여서 실내로 들어갑니다.

 

 

 

봄과 가을에 이곳에 앉아 차와 디저트 즐기는 계룡시민들이 많이 있습니다.

담요가 깔린 나무의자는 손님을 잃었네요.

 

 

 

구'스 브레이드 입구에는 1월 정기 휴무일이 빨간 글씨로 표시되어 있습니다.

임시 휴무일이 있고, 정기 휴무일은 매주 일요일입니다.

온누리 상품권 가맹점, 계룡사랑 상품권 가맹점입니다.

 

 

 

실내 분위기는 조금 아기자기한 분위기..

테이블과 의자도 밀집해 배치되어 있습니다.

 

 

카페이기보다는 베이커리 - 빵집 분위기가 강한 카페입니다.

어차피 빵 맛집으로 소문한 

계룡시 금암동 구'스 브레이드입니다.

 

 

다양한 빵들이 판매되고 있습니다.

커피와 또 차와 잘 어울리는 빵들이에요.

 

 

 

크리스마스가 지났지만

이탈리아에서 크리스마스와 새해에 먹는 빵인

라테토네도 판매하고 있습니다. 빵 이름은 읽어도 설명을 안 읽으면 

어떤 빵인지 모릅니다.

유기농 밀가루로 만든 빵으로 아몬드와 달콤한 건조과일로 

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵이라고 하네요.

따뜻한 아메리카노와 먹으면 아주 잘 어우러지는 맛이겠지요.

 

 

과일 생크림 케이크도 착한 가격에 판매하고 있습니다.

요즘 특별한 날이 아니어도 달콤한 케이크는 집에서 맛나게 먹기도 하지요.

 

 

 

 

우리 파크골프 동호회 여 클럽장님이 차 한잔 쏘신다고 해서...

차 주문받아서 주문대에서 계산하고 있는 언제나 

베풀고 살아가시는 클럽장님입니다.

 

 

계룡시 빵 맛집 카페 - 구'스 브레이드

 

 

나는 바닐라라떼를 주문하였습니다.

점심 식사 후 마시는 바닐라라떼, 바리스타가 예쁜 하트선물을 해 주었네요.

 

 

 

커피와 차와 함께 작은 간식이 나왔네요.

3인 한 조각씩 세 조각의 빵조각입니다.

약간의 계피맛도 있고 촉촉하고 부드러운 식감에 달콤함이 있습니다.

 

 

다른 일행은 카모마일 차를 주문하였습니다.

작은 유리티포트에 카모마일 꽃이 들어가 우려내서

마시는 차입니다.

분위기 있어 보이네요... 차를 주문해도 알아야 주문을 하지... 끌  끌 끌 (혀 차는 소리)

 

 

 

 

클럽장님은 순수한 뜨거운 아메리카노..

나는 아침에 토스트에 원두커피 한 잔 마시고 온 상태라

아메리카노는 피했습니다.

 

 

 

계룡시 금암동 계룡시청 부근의 아파트 단지 앞에 있는

맛난 빵 소문난 카페인 '구스 브레이드'에서 

추운 주말 오후에 

파크골프 클럽장님과 임원들이 식사 후 차 한잔한 이야기입니다.

차 마시고 나오는 길에

클럽장님이 빵을 사서 안겨줍니다.

집에 가서 또 맛나게 먹으라고...

 

2026년 1월 첫 월례회에 대한 토의를 위해 모여서

떡만둣국 점심식사 후 빵맛집 카페에서 잠시 이야기 나누고

헤어져 집으로 돌아온 주말이야기입니다.