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충청도 멋과 맛

2024 카덱스에서 맛보는 아워홈의 매콤오돌뼈 볶음

by 하늘하늘하늘하늘 2024. 10. 8.
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2024년 카덱스가 계룡대 비상활주로에서 열렸습니다.

국내외 방산업체들이 참석하여 최신 군사 장비 및 군 관련 다양항 상품과 

시스템을 전시하여 홍보와 판매 계약을 하는 행사입니다.

 

카덱스에서  아워홈 매콤오돌뼈  볶음시식 

 

계룡시 관내에 있는 음식업체 아워 홈의 시식코너에서 

맛본 맛난 음식입니다. 

 

카덱스 참여 업체 중 하나인 아워홈 부스입니다.

계룡시에 위치한 푸드업체입니다. 부스를 한 번 돌아볼까요.

 

 

전복갈비문어탕! 이름만 보아도 다양한 맛이 보입니다.

 

 

다양한 음식이 전시된 부스에서 새로운 먹거리를 구경합니다.

 

 

건강을 챙기는 식단도 있습니다.

아주 훌륭한 식사입니다.

 

 

우와 돼지고기 - 돈마호크 구이에 소시지와 노란 옥수수구이.

그리고 스프에 제로 맥주도...

이 음식들은 시식용이 아니라 디스플레이용입니다.

아워홈에서 만들어 판매하는 제품들인 듯합니다.

 

 

 

단호박 안에 흑미와 찹쌀을 넣어 고명으로 대추와 은행을 올려 찜으로 만들고

칼로 단호박을 세로로 잘라서 접시에 담아 먹으면 아주 맛나고 건강한 식사가 됩니다.

 

 

카덱스 관람 방문객들에게 시식용으로 제공하는 매콤오돌뼈 볶음을 

맛을 볼까요?

 

 

 

오돌뼈 볶음 만드는 모습입니다.

요리사 필요 없이 레시피를 따라서 통 안에 넣어 주고 저어주면 요리가 됩니다.

모니터에 오돌뼈 볶음 만드는 내용이 보입니다.

151초 후에 파와 홍고추를 수동으로 투입하라고 하네요.

 

 

149초 후에 투입하라고... 시간이 흐르고 수동으로 투입하면 됩니다.

 

 

통에서 모니터 지시대로 요리한 오돌뼈 볶음을 식판에 부어 놓으면 시식요리 준비 끝..

 

 

아워홈 직원들이 시식용 음식을 준비합니다.

 

 

작은 사각의 종이 접시에 깻잎 썰어 깔고 그 위에

매콤한 오돌뼈 볶음을 담고 나무젓가락 올려 시식을 하는 

방문객에게 제공합니다.

나도 한 접시 받아 시식을 했는데 고기맛도 좋고 매콤해서 더 좋았던 시식입니다.

 

 

카덱스 참가업체, 계룡시에 위치한 아워홈 부스를 찾아 여러 먹거리와 군납용 먹거리를

관람하고, 맛난 매콤오돌뼈 볶음을 시식한 이야기입니다.

카덱스는 방산업체들 참여 홍보와 전시 그리고 계약을 하는 행사였습니다.

 

 

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