군문화축제가 열리는 국방수도 계룡시 맛집 - 대감돌솥쌈밥

10월 2일부터 6일까지 국방수도 계룡시에서 계룡군문화축제 - 지상군 페스티벌과

대한민국 방산 산업 전시인 카덱스가 열립니다.

전국 유일의 군문화 축제와 카덱스라는 축제와 행사가 열리는 계룡시는

많은 방문객이 예상됩니다.

 

국방수도 계룡시 맛집 - 대감돌솥쌈밥

 

계룡시를 찾는 관광객들에게 맛집 정보를 알립니다.

 

계룡시 엄사리에 위치한 가성비 좋고 맛도 좋은 맛집

계룡맛집 대감돌솥쌈밥 식당입니다.

 

 

실내도 깨끗하고 좋아요.

가성비 좋은 돌솥쌈밥 메뉴입니다.

돌솥우렁쌉밥과 돌솥게장정식이 추천메뉴입니다.

 

 

돌솥우렁쌈밥의 상차림입니다. 반찬도 아주 깔끔하게 나옵니다.

 

 

여기는 돌솥게장정식인데 간장게장이 듬뿍 나오네요.

우리는 파크골프 월례회를 끝내고 저녁식사를 회원들과 함께 했습니다.

 

 

모두 연식이 있는 회원들이 게장정식과 

우렁된장쌈밥으로 맛난 저녁식사 합니다.

 

 

양도 많고 알도 많고 맛도 많고...

아니 맛은 많은 것이 아니라 좋은 것이지요..

간장게장 한 접시를 잡아 봅니다.

 

맛깔난 간장게장 알도 아주 많습니다.

살은 사르르 입에서 녹아요.

 

 

 

우렁쌈밥에 나온 신선한 채소들이 ㅂ니다,

상추에 케일 그리고 노란 배추 속 너머 고소하고 신선해요.

 

 

이제 반찬 구경해요.

새콤한 그리고 식감 좋은 도라지나물입니다.

 

 

오이도 큼직하게 썰어서 무쳐 나왔습니다.

식감은 아삭합니다.

 

 

신선한 채소와 함께 먹는 우렁된장입니다.

숟가락으로 우렁과 강된장 잘 비벼서 쌈 싸 먹는 것이 엄사리 맛집입니다.

 

 

요즘 들어 자주 먹는 가지나물이예요.

식감은 너무 부드러워 입에 들어가면 녹은 듯이 사라집니다.

 

 

비타민 많은 고추와 멸치의 조합.

고추 멸치조림이에요. 큰 멸치와 고추가 특이한 반찬입니다.

 

 

누구나 좋아하는 당면으로 만든 부드러운 잡채..

양이 많지 않아 한 번 리필해 먹은 반찬입니다.

 

 

이제 본격적으로 식사 시작..

노란 배추 속에 당귀 올리고 돌솥밥 한 숟가락 그리고 

우렁된장을 살짝 올려 한 쌈 먹으니

건강을 먹는 느낌입니다.

 

 

한쌈 먹고 부드러운 가지나물 한 개 냠냠 남..

건강한 계룡맛집 대감돌솥우렁쌈밥입니다.

 

 

이제는 상추에 당귀와 밥을 올리고 

된장을 올려 또 한쌈 먹습니다.

 

 

추가로 주문한 수육입니다.

삶아진 수육에 냄새 없이 부드러운 고기에 새우젓과 마늘 올려 먹으면 

수육의 찐 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

신선한 상추에 당귀 잎 올리고 수육 한점 쌈장에 마늘 한 조각..

 

 

 

두툼한 수육 한쌈입니다. 요렇게 해서 입으로 직행하면 옆에서 먹는 사람 쓰러져도 몰라요.

 

 

돌솥에는 따뜻한 물을 부어

식후 마무리로... 커피보다 백 배 좋은 디저트 음료수입니다.

구수한 숭늉과 누릉밥은 우리의 조상의 맛이지요.

 

 

국방수도 계룡시

군문화 축제와 카덱스 준비가 한창입니다.

계룡에 오면 계룡맛집 대감돌솥우렁쌈밥 식당에서 

계룡의 맛도 챙겨가세요.