반응형 향온곡2 익산전통발효연구회 - 복분자 와인담기와 식초 공부 2019년 5월부터 7월까지 10주간 주 1회 4시간식 강의와 실습으로 전통주 빚기 심화과정과 이어서 천연발효식초 만들기 교육이 익산농업기술센터에서 발효연구회 회원 대상으로 교육을 실시했습니다. 여러 종류의 우리 전통술을 빚고 술로 천연발효식초도 만들고. 복분자와인 담기와 천연.. 2019. 7. 31. 우리술 빗기 교육 - 익산농업기술센터 익산농업기술센터에서 배우는 전통술 ---- 우리 술 빗기 교육을 매 주 수요일 오후에 농업기술센터 강의장과 조리 실습실에서 배웠습니다. 익산농업기술센터 - 우리술 빗기 심화과정 누룩을 만들고 입국막걸리, 백수환동주, 이화주에 벽향주에 향온주 그리고 증류주까지 내렸답니다. 전.. 2019. 6. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형