계룡 맛집 -- 시원함 가득한 착한 가격 점심특선 대구뽈지리

계룡시 엄사리 전원길 골목에는 맛집이 많이 있습니다.

오늘은

무공수훈회 지도위원들 회의를 끝내고 

함께 이동하여 시원한 탕으로 점심식사를 맛나게 한 소식입니다.

 

     계룡맛집 엄사리 전원길 부산 자갈치 횟집 점심특선 대구뽈지리      

 

점심시간 예약 후 찾아갔습니다.

조용한 룸에 자리가 준비되어 있어 간단한 담소를 나누며

시원 칼칼한 대구지리탕을 맛나게 먹었습니다.

 

 

12시 20분 예약이 되어 있어 계룡보훈관에서 걸어서 도착한 

자갈치 회집이네요.

대구지리탕은 메뉴에 보이지 않고 여러 회만 보입니다.

 

 

주변에 맛집이 많이 있는데

부산 자갈치 횟집은 전에도 왔었던 식당입니다.

전화번호가 042 - 841 - 0961입니다.

영업시간은 11시 30분부터 22:00시까지입니다.  

 

 

모바일 계룡상품권 및 계룡 지류상품권 사용이 가능한 식당이고..

앗! 사진 촬영하는데 동행 여지도위원의 손이 잡혔네요..

부산 자갈치 횟집 식당으로 들어갑니다...

 

 

점심특선 메뉴인 대구뽈탕을 먹으러 왔는데

6인인데 3인의 상차림에 반찬이 풍족하게 차려져 있네요...

 

 

 

횟집인데 점심특선으로

특물회부터 대구뽈지리/탕이 있습니다.

배구뽈지리는 맑은 국물의 대구탕이고 

대구탕은 빨간 매운탕으로 나오는 탕이겠지요?

가격도 착하네요.     대구뽈지리/탕 1인분에 9,000원입니다. 

대구뽈지리 6인을 주문해 놓았기에 바로 나왔습니다.

 

 

 

깔끔하게 차려진 반찬상 구경할까요?

제일 먼저 부드러운 식감의 미역줄거리 나물입니다.

개인적으로 좋아하는 식당 반찬입니다.

집에서는 식당의 맛이 안나는 특이한 반찬이지요.

 

 

아삭한 식감의 숙주나물도 참하게 담겨 있네요.

반찬 그릇이 아주 정갈해서 기분이 좋아요...

 

 

빨간 배추김치.. 배추와 고춧가루는 국산을 사용한다고 합니다.

일단 사진에 담고 맛은 식사하면서 보기로....

 

 

작은 새송이 버섯나물인가요?

건강한 반찬입니다....

 

 

새콤하게 먹기에 좋게 익은 무생채 김치도 담겨 나오고..

반찬이 부족하지 않지만 추가로 주문하면 친절하게 서비스를 해 줍니다.

 

 

잠시 후 나온 대구뽈지리입니다.

뚝배기에서 펄펄 끓어서 상에 놓을 때 화상 조심해야 합니다.

직원이 알아서 순서대로 서빙을 하니 가만히 앉아 있는 것이 도와주는 것이지요.

푸른 미나리 아래는 무엇이 숨어 있을까요?

 

 

밥은 건강식 흑미밥, 공기에 담긴 밥도 

허술하지 않고 양도 적당합니다.

 

 

국방수도 계룡시 맛집 - 전원길 부산 자갈치횟집 점심특선 대구뽈지리

 

 

 

계룡 횟집 부산 자갈치횟집 점심특선 대구뽈지리에는 어떤 내용물이 들어 있을까요?

제일 먼저 들어보는 것이 붉은색의 꽃게입니다.

꽃게가 같이 끓여진 지리는 그 맛이 시원하지요. 크지는 않지만 살이 들어 있네요.

 

 

꽃게 아래 숨어 있는 오늘 점심특선의 주인공인 대구입니다.

 

 

점심특선 대구뽈지리 가격은 착한데 들어 있는 대구의 양이 

아주 많습니다. 이런 크기의 살코기가 3덩어리 들어 있습니다.

 

 

다음으로 건져 보는 것은 곤이입니다.

대구 곤이인지 모르겠지만 두툼한 곤이도 들어 있어요.

 

 

동태탕에서 자주 먹는 곤이를 

대구지리에서도 먹어 본답니다. 생김새도 먹음직스러운가요?

소주 한 잔이 생각나는 비주얼인가요?

 

 

아직도 뚝배기 안에 숨어 있는 무엇이 있는 것 같아서

젓가락으로 낚시를 해 봅니다.

 

 

우와! 탱글탱글한 새우가 올라왔습니다.

대구뽈 지리에 내용물  해산물이  다양합니다

 

 

이제  식사의  시작은  향긋한 미나리부터 먹어봅니다.

입  안에 향이 가득 퍼지며 개운함이 가득  담깁니다.

 

 

부드러운 곤이는 고추냉이  간장소스를 찍어 먹으니 담백함이 제대로입니다.

원래 잘 먹지 않았는데 요즘은 거부감 없이 잘 먹는 음식이 되었습니다.

 

 

계룡 엄사리 맛집 - 부산 자갈치횟집 점심특선 대구뽈지리를 먹으며

같이 나온 반찬중 좋아하는 미역줄거리무침도 식감을 느끼며 맛을 즐기며

냠냠 남...

 

 

 

통통한 붉은 새우도 건져서 간장 소스 찍어 먹고..

이제부터는 맛난 대구뽈지리를 즐기느라 사진촬영을 생략하고 맛나게 먹기...

맑은 대구뽈지리지만 청양고추를 넣어 끓여서 해물육수가 칼칼하고 정말 

시원한 지리입니다.

대구 생선은 그 맛이 담백하고 깊은 맛을 갖고 있어서 잘 어우러지는 대구뽈지리입니다.

 

추석 연휴가 끝나고 무공수훈회 지도위원들과 지회장 등이 

점심식사로 먹은 맛난 대구지리였네요.

점심특선 메뉴로 정말 좋아요, 가격도 착하고...

다음에 점심에도 좋은 사람들과 찾아가 맛난 대구지리를 즐겨야겠다고...